在夏季，陰虛吃什麼好？陰虛之人夏季飲食要注意應當少吃辣椒，肉食最好選擇魚肉。這是由於辣的食物具有發散的效果，不利陰。而魚肉則對陰虛體質具有食補功效。此外，也要注意吃鮮不吃乾，和吃熟不吃生兩大原則。
配魚不配肉
北京人愛吃火鍋，不吃點辣的吃什麼都不香，比如麻辣火鍋，北京的簋街一整條街都是辣的，天天爆滿。我的鄰居在吃的方面別的不好，就是好吃個川味火鍋。他本來就有高血壓，醫生一直囑咐他少吃油膩辛辣，可是他就是管不住自己，偷空就跑到火鍋店吃一頓羊蝎子或涮羊肉。經常可以看見他的兩個兒子帶著降壓藥去火鍋店找他。後來他大兒子到我這來求助，能不能既滿足老人的口味，又盡可能不危害健康。
我給他說，羊肉、牛肉、狗肉等肉類都是熱性的，再加上辣椒，陰虛的人吃了就是火上澆油，愛吃辣火鍋的老人可以採取中和的辦法：咱們不涮肉，用魚來代替，並且多放些青菜。
魚、青菜和其他海鮮多是利陰的，可以沖淡辣椒對陰氣的傷害。鍋底里不要放人參之類大補藥材，這些藥材也是大熱之性，對有些人是補，但是對陰虛的人來說沒什麼好處。
吃鮮不吃乾
乾辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等乾制辣味食品，中醫上屬於大熱之品，而且普通的烹調方式改變不了他們的特性，所以陰虛的人要少吃。而鮮辣椒、蔥、姜、蒜等新鮮的辣味食品，加工熟以後辣味會減輕或者消失，即使生吃一點影響也不大，所以吃辣吃鮮不吃乾。
大蒜分白皮蒜和紫皮蒜，紫皮蒜味道更辣，多用於調味，不用來吃，陰虛的人調味也可以用白皮蒜。
吃熟不吃生
辣味食品經過烹飪，尤其是加熱，一部分的辣味會隨著烹飪消失，所以愛吃辣的陰虛人，吃辣要吃熟不吃生。
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