芒果雖好吃,也不會上火,但也不能多吃啊!任何事情都有兩面性,芒果吃多了會怎麼樣呢?實際上,芒果吃多了也會對身體有害,芒果吃多對腎臟不好,特別是對芒果過敏的人。


  夏天是芒果盛產的季節,鮮豔的外表、濃郁的香氣、黃澄的果肉、甜中帶酸的滋味,廣為大眾喜愛。本草綱目有記載芒果“益胃氣、止暈嘔”,芒果富含糖分、蛋白質、粗纖維及維生素,還有礦物質、鈣、磷、鐵、鈉等營養成分。此外,芒果還含有胡蘿蔔素和葉酸等,營養成分含量的總合均優於蘋果與奇異果,是營養又可口的夏季水果之一。


  炎炎夏日,來顆黃澄澄的芒果,實在是件幸福的事:鮮豔的外表、濃郁的香氣、黃澄的果肉和甜中帶酸的滋味廣為大眾喜愛。芒果除了氣味芳香之外,營養成分也很高,是營養又可口的夏季水果之一。但是許多人會有芒果吃多了會不會上火的迷思,今天小編就為大家介紹一下芒果吃多了會怎麼樣?


  中醫認為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能,較適合熱性體質者食用。但需格外注意的是芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏。常見的由於多食芒果而導致的嘴唇紅腫,疼痛等實際上是屬於對芒果汁過敏,由此引起嘴角皮膚過敏性腫脹。


  芒果性質帶濕毒,因而有感染性疾病或炎症的人,食用芒果易誘發疾病,或者加重病情。如果有對芒果過敏這樣特殊體質的人,建議避免接觸芒果的樹幹、莖葉,尤其要避免接觸到芒果樹的汁液,因為其中所含有的過敏原最強。如果要吃芒果時最好請他人代為削皮,以免接觸到果皮上的過敏原。由於有對於皮下零點五公分的果肉過敏的報告出現,建議食用芒果時可多削去一些表層的果肉,可以減少過敏的發生。如果一旦過敏性皮膚炎發作,最好盡快尋求皮膚專科醫師的專業治療。


  由此可見,多食芒果,並不會使人上火,而過敏體質人群食用時,需多加註意。除了常規吃法,小編今天再為大家介紹一款夏日芒果冰品的製作方法,在家也能享受芒果燕麥冰的美味。


  材料:


  芒果丁1顆、檸檬汁3大匙、燕麥片1碗、牛奶1杯、黑葡萄乾2大匙、吉利丁片1片;糖適量。


  製作:


  1.起鍋,將燕麥、牛奶煮成燕麥粥後,隔水降溫冷卻後放入冷藏半小時後取出。
  2.將芒果切丁後,與檸檬汁、8瓢糖煮成醬汁,隔水降溫後盛入杯中。
  3.表層灑上檸檬皮屑即可。


  溫馨提醒:


  氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。芒果吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。由於芒果的性質帶濕毒,所以患有皮膚病和腫瘤的朋友,一定注意不要多吃芒果。





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