吃粽子會胖嗎?粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。屬於增胖性食物,減肥不易多食。


  粽子的營養主要是以熱量為主,其次為蛋白、脂肪與碳水化合膳食纖維;若以20歲成年男女一天所需的營養來說,粽子的熱量大多偏高,高纖維普遍不足,量少為宜。因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良、食用過多導致長胖。此外,睡前兩小時最好別吃粽子。


  吃粽子會胖嗎?為了避免過胖最好也要少吃為妙,因此,一定要熟記少油、少鹽、少糖等吃法,同時為了身體平衡,最好吃粽子的同時也能搭配青菜與水果等多纖維的食品,就可以避免掉不必要的腸胃道不適症狀。   建議糯米部份加上一些薏仁。內餡少放肉和蛋黃,改加些豆干、香菇、蘿蔔乾等。料理粽子時,使用水煮或蒸的方式。吃完肉粽後,喝一些無油脂的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜等幫助消化。


  另外,吃粽子時不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。


  吃粽子會胖嗎?粽子和什麼搭配吃不會胖?


  1、茶


  超甜的粽子,如棗泥、豆沙等,配薄荷茶、綠茶。能增進葡萄糖的代謝,清熱去膩。


  鹹甜的粽子,如椒鹽、蛋黃等配烏龍茶,能襯出鹹甜口味的特點,爽口解油


  特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶。幫助消化,把油膩通通刮掉,防止粽子直接長成脂肪。


  2、陳皮,助消化、排胃氣、減少腹部脂肪


  3、木瓜,菠蘿。清甜消食,緩解吃完粽子後嘴裡油膩的感覺。


  悠悠提示:端午節吃粽子是少不了的,傳統美食通常熱量比較高,但是,你完全可以淺嚐輒止。選擇那些迷你型的粽子購買吧,通常,吃到第四口之後,味覺已經開始不靈敏了。小分量地吃,更能盡情享受美味。盡量不貪食,不過甜,少吃肉粽。如能搭配薄荷茶、綠茶,能增進葡萄糖的代謝,清熱去膩。除端午節外,建議減肥的朋友不要食。


  吃粽子會胖嗎?答案你清楚了吧!





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