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　　今天為大家推荐一道讓你在繁重的工作後，給你補充營養的玉米冬菇排骨湯，它具有清熱明目、開胃利水的功效，其中的冬菇，更有減少血液黏稠度，提高血流速度和輸氧能力，保持清醒頭腦的功效，特別適宜腦力工作者和學生食用。

　　玉米冬菇排骨湯的材料：

　　3-4人份玉米：2個冬菇(幹)：6個排骨：500克薑：2片水：8碗

　　玉米冬菇排骨湯的做法：

　　1.玉米去衣洗淨，切成幾段;

　　2.冬菇用冷水浸泡至軟，撈出輕輕搓洗菇傘，可去蒂也可不去蒂;

　　3.排骨洗淨斬件，汆水撈起;

　　4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

　　玉米冬菇排骨湯的功效：

　　清熱明目，開胃利水，富含蛋白質、鈣質和礦物質，對青少年的生長發育有很好的輔助作用。

　　玉米冬菇排骨湯

　　清淡中帶點清甜，味道好極了，你不來一碗嗎？雖然說在這炎炎夏日喝湯比較熱，但是大家想想喝完湯以後的效果，就會覺得值了！

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