肝炎患者應多吃五種食物


疼痛,膚色,性功能發生變化都有可能是肝病早期症狀,大家在生活中須特別注意。醫生提醒說,人體皮膚顏色的一些微妙變化也是肝病的早期信號,尤其需要注意。皮膚和眼睛泛黃,是病毒性肝炎的急性期表現;面色晦暗是肝炎信號之一,與太陽曬黑的皮膚不同,肝病病人會面部暗淡而無光澤度;嚴重的黑眼圈也是慢性肝臟疾病的早期症狀,其中大多數為慢性乙肝;肝病病人與常人的手掌顏色也大不相同,普通人的手掌顏色紅潤,而患有肝病的病人手掌心泛白無血色,大小魚際卻泛紅;軀幹皮膚上出現蜘蛛痣(中間有一紅點,周圍有血絲狀)也是信號之一。


肝炎是一種常見的傳染病,一定要提高警惕,做到早發現、早治療。如果不幸患上了肝炎,我們應該積極治療、適當休息和補充營養,這樣也有可能在較短時間內恢復健康。那麼,肝炎患者應該吃什麼食物,才能很好地補充身體所需的營養呢?


以下是專家提倡肝炎患者應該多吃的食物,這些食物對他們的健康都十分有益:


★牛奶:含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。


★魚類:其蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收。


★蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,還含有多種無機鹽和微量元素,容易被人體吸收,利用率高。


★雞蛋:蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類,以每天不超過2個為宜。


★蘑菇:含有豐富的氨基酸和維生素,還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。


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