春困與飲食春困與飲食



      現代醫學研究認為,春困與人體蛋白質缺少、機體處於偏酸環境和維生素攝入不足有關。因此春季飲食,應當注意以下幾項:



首先以選擇蛋白質性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、魚類、牛奶、豆製品、豬肝、紅棗等,不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。



其次,增加維生素的攝入。如維生素C,有製造細胞間粘連物質的作用,對人體細胞的修補和增長很有幫助;B族維生素,有防止神經系統功能紊亂,消除精神緊張的作用。所以,多食含有豐富維生素的食物和蔬菜,對解除春困有積極作用。



春天來臨,要注意多食鹼性食物,中和體內酸性產物,消除疲勞。不可多食寒涼、油膩、粘滯的食品,更不可過多飲酒。最好每天多吃些新鮮蔬菜和水果,蔬菜、水果屬鹼性食物,多吃蔬菜水果,對改善春困非常理想。



此外,營養專家還提出以下建議:一日三餐不要吃得太飽,最好一天能吃三到五頓,否則,胃過度膨脹,人容易犯困。



很多人早上不吃早餐,這會造成大腦供糖不足,注意力不易集中、昏昏欲睡。其實,早餐一杯牛奶外加幾片麵包是不錯的選擇。但牛奶最好別空腹喝,一定要與澱粉類食物結合。



,會影響認知和注意力的集中,而海產品諸如紫菜、海帶中,蘊含有豐富的鋅,每週適宜進食這類食物1-2次。


 


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