研究發現，牙膏內所含的許多化學物質如發泡劑、摩擦劑、黏合劑以及香料、防腐抗菌藥物等，存放一定時間後會發生化學反應，不僅引起牙膏變質，還會降低牙膏的去污與保洁作用。
一般來說，牙膏的保存期為10個月，超過了此期限，極易變質。有些過敏體質的人使用了變質的藥物牙膏後，還會引起過敏反應。
另外，鉛質外殼的牙膏存放時間過長，鉛離子會進入牙膏內，長期使用可能會發生慢性鉛中毒，導致神經傳導緩慢、智力發育停滯、理解能力衰退等。
因此，使用牙膏應注意生產日期，超過10個月的牙膏不宜再使用。
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