枸杞子滋補肝腎，益精明目。可提高免疫功能。枸杞中胡蘿卜素含量顯著高於水果蔬菜，還含有維生素E、維生素D、磷脂及硒等成分。


秋季養生以“養收”原則，避免元氣外泄，花旗參是秋季養生湯品的最佳搭檔，花旗參具有補氣養陰功能，補而不燥。


工具/原料


鴣一隻花旗參片（西洋參片）枸杞子


步驟/方法



  1. 鷓鴣買時店老板已經幫殺完並斬件，回傢沖洗幹凈後，用開水焯一遍；

  2. 鷓鴣撈出後放入隔水燉盅，依次放入花旗參片（西洋參片）、枸杞子加開水一碗半；

  3. 上內蓋後，在鍋外層注入水至警戒水位；

  4. 接上電源，控溫檔調至高火檔，開鍋後在調制自動檔，90分鐘左右可以熄火，喝湯，吃肉。

參考資料


好豆美食網 http://www.haodou.com/


原作者：
好豆美食網


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http://www.integracionmiel.com/%E6%80%8E%E6%A8%A3%E5%81%9A%E9%B7%93%E9%B4%A3%E8%8A%B1%E6%97%97%E5%8F%83%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B9%AF%EF%BC%9F/

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    鄭老師(修理人) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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