冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在廣東尤為盛行。除了 ​​習俗以外,微微健康網小編還要告訴你的是,冬季多吃吃湯圓還有健康養生助你禦寒滋補潤肺的作用呢,下面就來具體介紹一下吧!


  


湯圓有健康養生的功效嗎?


 


  糯米的營養價值


 


糯米,又稱元米、江米。糯米中含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素鳳、維生素比多量澱粉等成分,可煮粥、釀酒,常食之對人體有滋補作用。糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。可用乾虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多。


 


中醫認為糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。


 


湯圓的皮就是糯米粉製成,糯米粉白色,可養肺,適合“白色養肺”的五色進補主題。今天食神就教大家怎麼做湯圓。


 


經過上面小編給你的介紹,冬天吃湯圓能幫助您健康養生,您已經知道了吧?其實,冬天的飲食養生是有小訣竅的,你多了解一點這些健康小常識就可以幫助您健康過冬哦!




 

來源:http://www.vivijk.com 微微健康網  
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