大家都知道,肝臟是身體重要的排毒器官,腸胃所吸收的有毒物質,都要在肝臟經過解毒程序變為無毒物質,再經過膽汁或尿液排出體外。假若肝臟長期超負荷工作,太多的身體毒素就無法及時排解出去。下面小編就為大家介紹幾道護肝的四季養生粥的作法。不論春夏秋冬,都可以喝這些養生粥。


 


能護肝的四季養生粥有哪些?
 

 

1、芹菜粥


 


原料:芹菜150克,粳米100克。


 


做法:將芹菜連根洗淨,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。


 


功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。


 


2、菠菜粥


 


原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。


 


做法:將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。


 


功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。


 


3、菊花粥


 


原料:菊花15克,粳米100克。


 


做法:菊花洗淨,粳米淘洗乾淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。


 


功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。


 


4、梅花粥


 


原料:白梅花5克,粳米80克。


 


做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。


 


功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。


 


5、桑椹粥


 


原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。


 


做法:將桑椹洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。


 


功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等。


 


6、決明子粥


 


原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。


 


做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。


 


功效:該粥清肝、明目、通便。適用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等。


 


以上的這些護肝的四季養生粥的做法大家都學會了嗎?大家要好好的保護好自己的肝臟,因為肝臟的主要功能是代謝,代謝功能出現異常,則會造成四肢乏力,懶言少動,即使吃的不多也會止不住地發胖,造成惡性循環。所以愛美的女性朋友要常喝養生粥。


http://www.vivijk.com/jk/201301/322922.html


來源:http://www.vivijk.com 微微健康網   編輯:奈奈子
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