頭髮是「血之餘、腎之華」，與脾胃、肝、腎都有密切的關係。肝藏血，肝血充分，頭髮就能有充足的供血；脾主運化，負責把營養成分運輸到全身，包括毛髮；腎中精氣是人體的根本，頭髮的生長、健康狀態的維持都與腎密切相關。有的小孩，天生頭髮枯黃、細軟，同時，走路、說話、站立、牙齒髮育都比同年齡孩子要遲緩，這種情況就屬於腎氣不足。
一、認識頭部經絡
頭部的正中線走的是督脈；督脈的兩側分別是膀胱經和膽經。
兩個耳尖窩走向頭頂的督脈，交匯點教百會穴。百會穴是諸陽之匯，人體的督脈、膀胱經、肝經都在這裡交匯，所有的陽氣都聚集在此。
膽經從外眼角沿著兩側走到足的第四腳趾。
二、與頭髮相關的兩條經絡
發為腎之華，即頭髮是腎的外現。腎主黑色，所以頭髮黑不黑、是否澤潤實際上和是腎相關的。腎的一個主要功能是固攝，如果腎氣收藏的能力特彆強的話，頭髮就不易脫落。
頭髮又與肝血有關，發為血之餘。（頭髮也有一個別名叫「血餘」，是頭髮的中藥名稱，血餘炭可用來止血。）肝主生髮，頭髮長短與肝血有關。
三、頭髮的問題
(1)頭髮白是血虛的表現，同時也是腎虛的表現。腎主黑，腎精充足，頭髮就會烏黑有光澤；腎精不足，就會出現白髮。
(2)兩鬢斑白，是少陽火飄的表現，就是膽經的火偏旺，斂不住了。
(3)黑白相雜的花白頭髮，是胃腎兩虛的變現。這種人的性格也如同頭髮，一會兒一個注意，情緒不穩定，容易激動也容易消沉。
(4)掉頭髮，是脾腎兩虛造成的。中醫認為，肝入脾，脾對應土，而腎對應水，土能克水，如果過食甘味的食物，就會抑制骨頭的凝斂功能，就會頭髮脫落。
(5)頭頂脫髮，與肝經和脾胃相關。這種人的個性表現出無端思慮過多，思則氣結、傷脾傷血。
(6)斑禿，民間叫「鬼剃頭」，這個人的情志很有關係。如果過度焦慮或生大氣，或者總打不開心結，都有可能造成斑禿。
(7)頭皮屑多，是陰盛陽虛，導致虛火上炎的原因。就是指腎精不足斂不住虛火，上面的火太盛，精血就會慢慢減少，頭皮缺少滋潤自然就產生頭皮屑了。
(8)頭髮出油，是脾輸布太過，土不生金，肺的肅降不夠，營養只能在上面飄著。因此這個現象和脾、肺兩臟有關。
(9)頭髮為什麼叫「煩惱絲」，生理上是火上頭的意思。君子之人應積極進取，有追求燒攀比，就不煩惱。
四、頭髮的功能：
1.生理功能
頭髮能夠保護頭皮，減少和避免外來的機械性（如摔、碰、砸、打）和化學性（如酸、鹼等）損傷，緩衝對頭部的傷害；阻止或減輕紫外線對頭皮和頭皮內組織器官的損傷；冬季保暖、夏季散熱；經過頭皮將有害重金屬元素（如汞、砷等）排出體外；為皮脂腺和汗腺的分泌物提供出路；另外，頭髮不易腐爛，可長期保存。
2.修飾功能
一頭濃密的頭髮給人健康和活力的良好印象。女士長發低垂，傳達一種溫婉；短髮收束，表現一種幹練和俊爽。男士修飾得恰到好處的一頭濃髮，顯得神采飛揚。
3.代表某種意義
傳統文化中，頭髮代表著一種禮儀，是禮貌、文明的象徵。在刑法剛剛設立的時候，髡刑是最嚴厲的刑罰之一，就是剃光犯人的頭髮。古語云：身體髮膚受之父母，不可損傷。剃光犯人的頭髮，就是警戒和提醒犯人，你是一個不行孝道的人，現在頭髮沒了，在牢里好好獃著思過，改正了錯誤，長出了頭髮，才能重獲自由。
還有一個我們都知道的勵志髮型，就是清朝人的髮型，它是把四周的頭髮都剃光，只留中間一點點，然後梳一根大辮子。這是什麼含義呢？其實這就代表著清朝人的一種志向，叫做「削平四夷，定鼎中原」。就是把四周的敵人全都打敗，雄霸中原。這是一種典型的通過髮型來表達志向的方式，所以清朝人的髮型堪稱經典勵志髮型。
五、從中醫角度談談頭髮粗細
氣充則發堅，血盛則發濃。發的疏密、粗細、軟硬及其生命力各不相同。除與遺傳因素、頭皮厚薄、皮膚健康狀況、體質強弱等有關以外，還與其對營養吸收狀況和頭髮的保養有很大關係。
頭髮的粗細不僅存在著個體差異，而且在同一個人的一生中也會發生變化。胚胎毛脫落，而頭髮則繼續生長且變得粗狀；成年後的頭髮則變得更粗壯，每根頭髮的直徑約在00.1毫米之間；上了年紀後，頭髮由粗變細，這更多見男性型脫髮患者。
頭髮的粗細還與種族有關，一般來說；黃色人種的頭髮較白種人的粗，也較白種人不易禿髮。而營養、代謝等對頭髮的色澤、曲直、粗細也有一定影響，蛋白質缺乏時，毛髮稀、細、乾燥毛脆、無光澤、捲曲易脫。
六、頭髮的疾病：
1、禿頂：
中醫講禿頂屬於腎氣發散過度。
2、頭皮屑：
頭皮屑的問題叫做陰盛陽虛。就是腎精斂不住虛火，虛火上炎，總在上面飄著，時間一長，頭皮上的經血慢慢變得偏少，於是頭皮就得不到滋潤，產生了頭皮屑。
3、頭油多：
脾、肺之病。脾氣輸布太過，肺氣下降功能就不夠了，人體油脂往上飄，致使頭出油。
4、發白與脫髮：
頭髮黑不黑，是否潤澤跟腎氣相關。從中醫的理論上來講，禿頂屬於腎氣發散過度，腎氣的過度耗散就意味著人的性慾會比較強。
有的人掉頭髮只掉頭頂的，這一是與前面提的肝血有關，同時還跟脾胃有關。這種人在平時的生活中無端思慮過多，而且常想些沒有用的，思則氣結，人想得多了就會把氣機結住，這叫做思傷脾，同時還會傷血，於是就造成了頭頂掉發。
七、頭髮的生長速度：
跟肝血相關，因為肝主生髮。頭髮還有一個別名，叫做血餘，即發為血之餘。所以肝血不足，頭髮就會變白和乾枯，並導致脫髮。
中國古代有一味葯就叫血餘，血餘是一味很好的止血良藥。這裡我提供一個很方便的急救止血的小方法。比如我們帶小孩子出去玩兒的時候，如果孩子不小心把頭磕破了，在沒有急救藥品的情況下，可以先用清水把傷口清洗好，然後再把傷口周邊的頭髮剪下來，拿打火機點著，燒成炭狀，糊在傷口上，這樣就可以達到止血的目的。
八、頭髮與臟腑的關係：
中醫認為，頭髮與人的腎氣和肝血最為相關，故稱發為腎之精華，血之餘。頭髮是腎的花朵，是腎的外觀，腎主要是黑色的，所以，頭髮黑不黑與腎的好壞有密切的關係。如果人的腎氣收斂能力強，頭髮滋潤，不易脫髮，反之亦然。
1、頭髮與脾臟的關係
中醫學臟腑生理功能認為：人體氣血津液的生化，依賴於脾所消化吸收的食物營養精微物質，因此，脾為「氣血生化之根源，」又稱脾為「後天之本！」故古代醫學家有一句格言「脾旺百病除」，（意思是：「如有病的人，若然脾氣旺盛，食慾就正常，疾病就容易康復！反之，原來無病的，由於脾氣虛弱，就很容易患上疾病。）所以，脾氣健旺則氣血旺盛。若脾氣虛弱，食慾便會減少，則面色淡而無華，又脾氣虛，則血少，血少則發無以得生。
2、頭髮與肝臟的關係
中醫五臟學說認為：肝主疏泄、肝主藏血，具有調暢全身氣機和血液的運行作用。所以肝的疏泄功能正常，則氣機調暢，氣血調和，經脈通利，則心情舒暢，情志活動正常......如果肝的疏泄功能不足，肝氣鬱結不暢，則臟腑氣血不調，心情抑鬱，疑慮、鬱悶、或精神壓抑，導致肝的藏血功能失常，則出現肝血不足，又因肝主藏血、腎主藏精，「精血本同源」故肝血不足發何生矣！
3、頭髮與肺臟的關係
肺在中醫學中的生理特點：主氣，呼吸......肺主皮毛......，肺氣充盛正常者，則腠理實，皮毛潤澤，反之則皮毛憔悴枯槁等現象。《沫.二十四難》說到「肺氣弗營，則皮毛焦，皮毛焦則津減去.....。津去者......則皮枯毛抑。（抑者：這裡指頭髮停止生長或緩慢生......)
八、頭髮與臟腑的關係：
中醫認為，頭髮與人的腎氣和肝血最為相關，故稱發為腎之精華，血之餘。頭髮是腎的花朵，是腎的外觀，腎主要是黑色的，所以，頭髮黑不黑與腎的好壞有密切的關係。如果人的腎氣收斂能力強，頭髮滋潤，不易脫髮，反之亦然。
1、頭髮與脾臟的關係
中醫學臟腑生理功能認為：人體氣血津液的生化，依賴於脾所消化吸收的食物營養精微物質，因此，脾為「氣血生化之根源，」又稱脾為「後天之本！」故古代醫學家有一句格言「脾旺百病除」，（意思是：「如有病的人，若然脾氣旺盛，食慾就正常，疾病就容易康復！反之，原來無病的，由於脾氣虛弱，就很容易患上疾病。）所以，脾氣健旺則氣血旺盛。若脾氣虛弱，食慾便會減少，則面色淡而無華，又脾氣虛，則血少，血少則發無以得生。
2、頭髮與肝臟的關係
中醫五臟學說認為：肝主疏泄、肝主藏血，具有調暢全身氣機和血液的運行作用。所以肝的疏泄功能正常，則氣機調暢，氣血調和，經脈通利，則心情舒暢，情志活動正常......如果肝的疏泄功能不足，肝氣鬱結不暢，則臟腑氣血不調，心情抑鬱，疑慮、鬱悶、或精神壓抑，導致肝的藏血功能失常，則出現肝血不足，又因肝主藏血、腎主藏精，「精血本同源」故肝血不足發何生矣！
3、頭髮與肺臟的關係
肺在中醫學中的生理特點：主氣，呼吸......肺主皮毛......，肺氣充盛正常者，則腠理實，皮毛潤澤，反之則皮毛憔悴枯槁等現象。《沫.二十四難》說到「肺氣弗營，則皮毛焦，皮毛焦則津減去.....。津去者......則皮枯毛抑。（抑者：這裡指頭髮停止生長或緩慢生......)
肝藏血，所以血液的正常運營，以及貯藏、調節，與肝密切相關。只有肝功能正常，全身各臟器及毛髮才能得到血液的滋養。另外，肝主疏泄，當肝失疏泄，氣機鬱結時，可致氣血運行不暢，毛髮營養供應受阻。
血對毛髮起營養作用。血營養全身組織和器官，同樣也對肌膚、毛髮起營養作用。血的運行，必然需要在氣的推動下，上注於肺，行於經脈之中，均勻地分布於全身。「發為血之餘」，血氣旺盛，則毛髮也旺盛，血氣虛虧，則毛髮枯萎、稀少或脫落。
由於血氣和毛髮關係密切，故當各種原因造成血液病變時，如血淤、血熱、血燥等，將會引起毛髮的病變，如脫髮、白髮。
傳統醫學認為，「腎藏精，其華在發，腎氣衰，發脫落，發早白」，「發為血之餘」;「肝藏血」，精血同源相互轉化，所以頭髮生長的好壞與肝腎和氣血有直接的關係，脫髮患者多是肝腎兩虛，氣血虧虛。肝腎不足，則精不化血，血不養發，發無生長之源，毛根空虛而脫落;氣血虛損，不能榮養全身，則可出現衰老現象，表現在外部可見脫髮;突發的精神刺激或長期的精神壓力也會造成氣血肝腎虧虛而致早禿、脫髮、斑禿等。
九、從頭髮的顏色看疾病
灰白髮常屬營養不足，見於甲狀腺機能失調等。
許多人到了中年，以往烏黑亮麗的頭髮往往會出現不少白髮，甚至有的剛二十齣頭的青年小伙和妙齡少女在某個早晨，也會驚訝地發現自己頭上無故增添了幾根白髮。頭髮變白警惕疾病侵襲...
枯黃髮大多屬於腎氣不足，精血虧損，常見於肝膽系統疾病。
黃褐色或淡黃色甲狀腺功能低下；高度營養不良；重度缺鐵性貧血和大病初癒等，導致機體內黑色素減少，使烏黑頭髮的基本物質缺乏，黑髮逐漸變為黃褐色或淡黃色。
經常燙髮、用鹼水或洗衣粉洗髮，也會使頭髮受損發黃。
頭髮稀疏萎黃多見於小兒發育先天不足，還可伴有坐、站、行、說話、牙齒等「五遲」現象
少女頭髮黃可能是缺鈣。
青春期鈣的需要量也就特別多。常年在室內學習較少見陽光的青少年容易缺鈣。因為陽光中的紫外線可以促進鈣質的吸收，沒有紫外線的照射，吃再多的鈣質，也不會長成骨骼。
頭髮乾枯分叉易折斷一般與人體缺少一些微量元素，如鈣、鐵、鋅等有關，但具體還需到醫院做詳細檢查後再對症下藥。
頭髮的脫落
女性脫髮：頭髮的脫落，對於女性來說，除個別的與遺傳因素有關外，大多數非正常脫髮發生在產後，從懷孕、產後到哺乳都會使女性氣血不足，從而導致頭髮大量脫落。此時，通常以補血為主，平時也要多補充些當歸、何首烏、大棗等。
男性脫髮：受到脫髮困擾的患者中，男性佔大多數。中醫認為，精血同源，男子脫髮多與腎精有關。若過早出現禿頂，多是精神壓力過大所致。所以，平時應保持心情愉快，注意減輕壓力。
老年脫髮：老年人脫髮大多屬正常生理髮展規律，但若太嚴重，就可能是氣血虧虛所致，通常傾向於補肝腎。
青壯年「少白頭」
「腎其華在發，發又為血之所余，血盛則發潤，血虧則發枯」，這句話說的是中醫所講的腎與血、發之間千絲萬縷的聯繫，頭髮的生長、脫落、潤澤、枯槁，都與人的腎及氣血有關係。
進入中老年期後，人的頭髮就慢慢開始變白了，這是由於肝血不足、腎氣變虛造成的。青壯年甚至少年長白髮俗稱「少白頭」，主要是由於血熱內蘊、多憂慮、精神緊張所致。
那麼，「少年白髮」形成的因素是什麼呢，至今在醫學上還尚無一個令人滿意的確切答案，據研究，可能與下列因素有關。
秀髮大忌
忌糖：甜食在新陳代謝過程中會產生大量酸性，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高熱能，會使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆積，阻礙營養吸收。
忌油膩：肥肉含動物性脂肪，會令皮下的脂肪增厚；皮脂腺分泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易脫落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
忌煙酒：香煙會使頭皮微血管的迴圈功能受到影響。另外酒能釀濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分秘，令頭髮脫落。加上酒會影響肝的藏血和宣暢功能，令頭髮的氣血供應受阻，而失去養份而脫落，即使是喝啤酒及葡唐也要適量。脫髮者更應避免喝酒。
忌辛辣：辛辣食品如蔥、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，使頭髮失去滋潤而焦枯易落。尤其是對於肝腎陰虧，體質偏熱的人士，會加速脫髮。
各種發質的飲食調理
人的頭髮一般分為「中性」、「油性」、「乾燥性」和「混合性」4種類型。「中性」發質屬於健康。
而「油性」發質可見：頭髮、頭皮有較多油膩、污垢，並有臭味，此類發質的人，飲食中要注意不宜多吃堅果、霜淇淋、腌臘品、黃油、乳酪、油炸食物、魚子醬等，而應多吃新鮮水果、蔬菜，食用含蛋白質、維生素C、維生素E及含微量元素鋅、硒的食品。
「乾燥性」發質可見：頭皮粗糙，頭屑多，發質暗淡無光，乾燥不澤，易斷、裂梢、纏結、分叉等，此類發質的人，不宜吃腌臘食品，要低鹽飲食，多吃水果、蔬菜、堅果，宜食乾酪、牛奶，並補充維生素A、維生素D、胡蘿蔔素等營養素。
「混合性」頭髮常見：頭髮乾燥而頭皮多油，這類發質的人，其飲食應少腌臘，多吃新鮮果蔬，補充維生素C、維生素D等。所以頭髮的保養，還要根據不同發質來加以調護。
烏髮、養發的菜肴
【銀耳鴿蛋羹】
配料銀耳50克，鴿蛋12枚，核桃仁20克，荸薺60克。
製法銀耳，水發，去耳根，洗凈;鴿蛋，放鍋中，用清水煮沸10分鐘，浸入冷水中，去殼;核桃仁，炒後去衣，並切成米粒大小;荸薺，切片。銀耳放沙鍋中，加水用小火燉1小時，加入荸薺片、核桃仁、鴿蛋、冰糖，再燉半小時使成羹，即可食用。
功能益氣補肺，育腎烏髮。本膳用銀耳，滋陰潤肺；荸薺，化痰清肺；核桃仁，溫命門，補腎氣，能烏髮養發；鴿蛋，既是高蛋白，又有益氣作用(如無鴿蛋可用鵪鶉蛋代之)。
【美容烏髮糕】
配料黑芝麻200克，淮山藥80克，制首烏100克，旱蓮草50克，女貞子40克，糯米粉500克，白糖適量。
製法將山藥、女貞子、旱蓮草、首烏4味中藥洗凈，晾乾，打成粉末;芝麻，用鍋炒後，研細末。將糯米粉與所有粉末充分和勻，加清水、白糖揉勻，製成米糕，上籠蒸30分鐘，即可食用。
功能滋養肝腎，烏髮美容。本膳用首烏，味甘，性微溫，長於補腎精，益肝血，而烏鬚髮;女貞、旱蓮，強肝腎，補精血，補下而榮上者;山藥，滋養脾陰;糯米，和中安胃;黑芝麻，含亞油酸、亞麻酸、多種氨基酸，故能滋補肝腎，有黑髮之功。
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