目前日期文章:201407 (47)
- Jul 28 Mon 2014 21:19
胡椒的功效
- Jul 28 Mon 2014 21:10
解決經期煩惱的飲食療法
- Jul 28 Mon 2014 21:01
常吃蘑菇的作用
- Jul 28 Mon 2014 20:46
熬夜吃什麼
熬夜的人愈來愈多,當熬夜成為了一種不得已的選擇時,怎樣保證熬夜的質量,又可以減少對身體健康的影響,就成了一個重要的話題。常熬夜的人,除了應創造較好的工作條件與保證充足的睡眠,還要科學地進行飲食調理,那麼當熬夜的人吃些什麼比較好呢?
時常熬夜的人易引起陰虧陽亢,從而產生陰虛內熱的症狀,不防使用藥膳適當進行調養。
1、豬腰燉杜仲:每回使用杜仲25克,豬腰子一個,水適量的,隔水燉一小時,每天或者隔二至三天服食一回,有滋補肝腎、強壯筋骨之作用。適用於熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
- Jul 28 Mon 2014 20:32
常見食物的食療功效
藥補不如食補,飲食療法可防範藥物療法的不良反應。當患有一些病患時,有針對性地選吃食品,能夠輔助藥物的治療:
1、有消炎或者使炎症減輕功效的食品:冬瓜子、馬齒莧、菠菜根、蒜、蘆根、油菜、蘑菇等。
2、有清熱解毒作用的飲食:綠豆、菠蘿、烏梅、苦瓜、冬瓜、西瓜、黃瓜、扁豆、田螺等。
- Jul 28 Mon 2014 01:58
水的作用
水有補充營養並且參與機體各類代謝的作用。在飲用水里,包含很多可觀的礦物質,如鈣、鎂、鐵、銅、鉻、錳等元素,這些元素含量適當則對人體健康有利。水還有幫助機體消化飲食、排除廢物、吸收營養、調節身體內酸鹼平衡與體溫,並且在各器官之間起潤滑作用。
水是構成/人體組織的重要作用。人體中的水液稱為體液,它們集中分佈在細胞裡、組織間與各類管道裡,是構成組織液、細胞、血漿等的重要物質。
- Jul 28 Mon 2014 01:50
蜂膠的常見作用
- Jul 28 Mon 2014 01:44
菊花的保健作用
- Jul 28 Mon 2014 01:37
黑木耳的常見功效
- Jul 28 Mon 2014 01:26
苦瓜的營養保健特點
- Jul 24 Thu 2014 00:19
糯米的食療作用
- Jul 24 Thu 2014 00:11
蕎麥的作用
- Jul 23 Wed 2014 23:55
絲瓜的藥用價值
- Jul 22 Tue 2014 23:06
薏米的食療作用
- Jul 22 Tue 2014 22:59
黑豆的功效
- Jul 22 Tue 2014 01:36
綠豆的功效
- Jul 22 Tue 2014 01:29
米糧膳食的功效
1、粳米:為稻米的總稱,性味甘平,補益脾胃,粳米能調節腸胃,通利便溺、去體內濕熱、消煩解渴的功用。清粥能潤腸和胃氣,用粥汁服用保健胃和脾的藥物,可增強藥效的吸收。
2、紫米:即紫糯米,其成分亦以澱粉質為主,和白糯米類似,也具有黏稠的特質,老年人、小孩,病中都不宜多食,經常腹脹腸鳴者也要慎食。紫米色黑益腎,又含有鐵質能補血,是食療滋補良品,如果摻在跌打損傷的救藥中,能活絡血液循環,促進斷骨接合,因而有“接骨糯”美名,在冬季調節腎氣當季,適度食用紫米膳食,有益行血補腎氣。
3、糙米:末過度加工,只除去穀殼的稻米,有果皮、種 皮、糊粉層、胚芽和胚乳等部分,前三部分合稱為米糖或細糖,富含纖維素,促進排泄,清除腸內積毒,並有消脂減肥的作用。胚乳部分則含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分。胚芽中除和胚乳成分一樣之外,無機鹽含量亦不少,維生素B1、B6和維生素E含量頗豐,可控制細胞氧化,延緩早衰、防治癌症,又能促進腸胃蠕動及消化液的分泌,增加食慾。還有強化神經系統,防治神經炎、腳氣病的作用,並使皮膚健康,防止生皺老化。
- Jul 21 Mon 2014 23:00
健康飲品要喝點
1、喝豆漿:豆漿的營養意義很高。豆漿中不含膽固醇,包含的大豆皂甙能抑制體內脂肪發生過氧化現象,故能預防動脈硬化,延緩衰老。豆漿中含有的鈣、尼克酸等成分可防治年老者骨質疏鬆。豆漿能抗癌,豆漿易於消化吸收,價廉物美,對養生十分有益。
2、喝葡萄酒:葡萄酒對人體有較好的保健效果,是一種有效的抗病毒藥劑,也是滋補飲料。據專家測定,葡萄酒中含25種以上營養成分,特別是紅葡萄酒可降低心血管病及癌症罹患率,尤其是對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人更有好處,是一種理想的滋補藥和輔助治療藥。
3、喝茶:在咖啡、可可與茶三大飲料中,茶是最具健康文明的飲料,這已成為大多數人的共識。茶葉中含有較多的維生素E,是世界公認的抗衰延壽的佳品。據科學研究表現,茶內的茶多酚對抗衰老效果大於維生素E18倍。同時,茶中富含的多種維生素及微量元素,有防治心血管病及癌症的雙重功效,善飲茶對養生保健大為有益。
- Jul 21 Mon 2014 22:40
膳食纖維並非都口感粗糙
因為膳食纖維可“預防脂肪堆積”、“清潔腸胃”、“減輕便秘 ”,受到了很多愛美人士和中老人的喜愛。芹菜中能夠看見的細絲,則是最直觀的膳食纖維。但實際上,膳食纖維各種各樣,它對腸胃的保健作用也因人而異。總結起來,下面幾個誤區幾乎每人都有。
一、纖維能夠排出廢物、留住營養。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時,也會影響人體對飲食中無機鹽、蛋白質和一些微量元素的吸收,尤其是對於生長發育階段的青少年兒童,過多的膳食纖維,有可能把人體必須的某些營養物質帶出體外,從而引起營養不良。因此,吃高纖維飲食要適可而止,兒童特別不能多吃。
二、口感粗糙的飲食中才有纖維。依據物理性質的不同,膳食纖維分成可溶性和不可溶性兩類。不可溶性纖維主要存在於堅果、麥麩、蔬菜中,由於沒有辦法溶解,因此口感粗糙。主要改善大腸功能,包括縮短消化殘渣的通過時間、增加排便次數,起到防止便秘和腸癌的功效,芹菜中的則是這類纖維。柑橘、豆類、大麥、胡蘿蔔、燕麥等都富含可溶性纖維,可以減緩飲食的消化速度,使飯後血糖平穩,還能夠降低血降膽固醇水平,這些飲食的口感比較細膩,但同樣有可觀的膳食纖維。