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　　蘋果是我們常吃的水果，其實蘋果也能做一道菜，還是非常的健康養生，你知道嗎?下面我們就跟微微健康網的小編一起來了解一下。

 

　　蘋果瘦肉生魚湯把三類平時很少有交集的食材放在一起煲湯，今天就來試試煲一款這樣的美容的水果湯水，養顏之餘還能消滯，讓“負重”的腸胃放鬆一下。

　　【菜系】 家常菜譜

　　【主料】 魚類

　　【做法】 燉

　　【味型】 香甜

　　【成菜】 湯羹

　　材料：蘋果：3個生魚：1條瘦肉：300克紅棗：6粒水：8碗姜：3片(3-4人份)

　　蘋果瘦肉生魚湯做法:

　　1.蘋果洗淨，削皮去核，每個切成4瓣;紅棗洗淨，拍扁去核;

　　2.瘦肉洗淨切塊，汆水撈起沖淨;

　　3.洗淨宰好的生魚，起油鍋，下生魚和薑片小火煎至兩面微黃;

　　4.煮沸清水，放入煎好的生魚和其他材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時​​，下鹽調味即可食用。

　　功效：

　　清胃腸積熱，補腎益肝，安眠養神，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用，還能防止出現眼袋;對脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈有療效。

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來源：http://www.vivijk.com 微微健康網  
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