小吃特點:色醬紅,質脆嫩。小吃製作: 將蘿蔔洗淨,切成兩瓣,入缸醃製,一層蘿蔔一層鹽,每天翻缸1次。

7天后撈出,置日光下曬乾,再放入甜麵醬中醬製。

每天翻缸1次。4天后即成。為您推薦幾個當地的旅遊景點、古蹟:盧溝橋、慕田峪長城、北海公園

(本内容来自饭菜网: 原文地址:http://www.fancai.com/小吃/254/)

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