《４個個案剖析減肥失敗原因》由中醫養生網收集、整理、發布，轉載請註明出處！
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個案一：不吃早餐容易過度飢餓
姓名：陳小姐
職業：學生
年齡：18歲
經驗之談：減不下去且反彈以前我上學一直都有吃早餐的習慣，但自從發胖之後就開始嘗試不吃早餐，以為吃少一餐應該會瘦點，誰知道不但沒有減肥，反而胖了許多！
專家分析：不吃早餐，照道理應該會減少熱量攝取，但其實無論為了健康和Keep Fit也好，早餐都不能不吃。這樣只會令你整天沒有精神應付工作，而且消耗熱量的速度也較慢；加上腸胃處於飢餓狀態，到中午時分就會格外肚餓，午餐就不自覺地吃得多，甚至比吃足三餐時更多。而當腸胃處於飢餓狀態，吃下的又會吸收得格外好，熱量攝取多了，又會被身體所貯存，成為脂肪，實在得不償失！所以Keep Fit人士應保持每日三餐定時，吃七成飽便好了，那就能自自然然減肥。
個案二：飲菜湯缺乏營養
姓名：Celia
職業：文員
年齡：22歲
經驗之談：減七磅後體重回升我幾個月前曾經嘗試飲菜湯減肥，聽說一星期可減達十幾磅，一日三餐只可以飲菜湯、吃湯渣，當肚餓時也只可無限量飲菜湯，飲七日，體重下降七八磅，但一旦恢復正常三餐後，體重立刻就打回原形！
專家分析：連續幾日只喝菜湯、吃湯渣，只是吸取水分和小量營養素，熱量和營養有限，體重當然會下降。但即使你能容忍只吃某幾種食物的厭倦感，過少的分量也會令身體產生飢餓感，令你難以忍受，嚴重的更會引發暴食症或厭食症，後果不堪設想。由於過度節食，當停止飲湯吃正餐，很可能會忍不住放肆大吃，這樣就會前功盡棄。總觀來看，飲菜湯不是長遠的減肥方法，長期飲用會缺乏營養，影響身體機能，採用前要三思！
個案三：戒澱粉質易傷身
姓名：劉小姐
職業：廣告製作
年齡：26歲
經驗之談：體重雖有下降但常感頭暈我聽說近期流行一種戒吃澱粉質喝含糖食物得減肥法，就躍躍欲試。試了幾個星期，雖然有效減去四、五磅，但聽人講對健康不好，更發現自己有頭暈的情況。
專家分析：這個方法的原理是透過戒吃澱粉質和含糖食物，將血液中的葡萄糖減低，發出訊息令身體分解脂肪，以提供熱量維持新陳代謝，所以能達到消減脂肪之效。但相對也會帶來不少問題，例如會令身體的酸鹼不平衡，影響細胞功能；而吃太多肉又會令身體攝 取過高飽和脂肪和蛋白質，增加患心血管疾病的機會，同時又會增加腎臟和肝臟的負擔，長期食用更可能導致骨質疏鬆等病症。此外，這種飲食方法營養又不均衡，缺乏多種維他命和礦物質，危險性頗高，不能長期使用。
個案四：吃代餐不飽易狂吃
姓名：方太
職業：家庭主婦
年齡：33歲
經驗之談：減肥效果不明顯，肚子很餓不久前經朋友介紹試吃代餐，每日早午兩餐沖減肥奶粉喝，我連續喝了七天，但成效並不太大，只減了一磅左右。
專家分析：代餐的熱量較低，以之代替正餐，就能大大減低每天的總熱量，達致減肥功效。但吃後很多時候得不到飽足感，以致晚餐食量大增，往往達不到預期效用。代餐總不能長時間吃用，因為代餐所提供的熱量遠低於每日所需，長此下去會導致體力不足和營養不良；身體會動用儲存起來的熱量，令脂肪酸消解得太快，會影響新陳代謝，使尿酸升高，引發痛風症；更會令身體的酸鹼度不平衡，後果嚴重。一旦停止吃用，體重又會迅速回升，大上大落，對身體必會構成不良影響。
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