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　　據專家介紹，人體內的毒素較多，所以在平時的生活中，我們應該注意清腸排毒。生活中，有哪些清腸排毒的方法呢？除了利用藥物清腸排毒外，還可以利用食物的方式。小編就為大家介紹四款清腸排毒的食物，一起來看看吧！

　　1、蕎悠悠

　　原料：蕎麥、莜麥各100克，紅黃彩椒、紫蘇葉適量；油、辣椒油、鹽、香油、醋。

　　做法：先將蕎麥麵、莜麥麵分別和成團狀，製成貳分硬幣大小、薄厚適中的面片，上鍋蒸熟盛盤。將調味汁（油、辣椒油、鹽、香油、醋）澆入盤中，用橫切成條狀的黃紅彩椒將蕎麥片與莜麥片分隔開來，盤邊放些紫蘇葉。

　　營養評析：蕎麥、莜麥蛋白質含量高，氨基酸配比合理，可以美顏、瘦身、預防許多都市白領容易患上的慢性病。

　　2、四季飄香

　　原料：青豆200克、杏仁80克、馬齒莧30克、新鮮玉米粒100克；蜂蜜、油。

　　做法：將上述原料焯熟裝盤，蜂蜜及少量野山茶油勾芡澆汁即可。

　　營養評析：青豆和玉米所含氨基酸。

　　3、牛肉六珍煲

　　原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡蘿蔔100克，山藥100克，猴頭菇80克；姜、蒜、鹽、味精、料酒、橄欖油。

　　做法：

　　1、先將香菇、猴頭菇泡發待用。

　　2、將胡蘿蔔、山藥切成塊備用。

　　3、將牛肉洗淨切成小塊，放入調料及黨參、陳皮、黃芪適量然後和切好的胡蘿蔔、山藥、泡發好的香菇、猴頭菇、一起倒入砂鍋中加枸杞子用文火煲熟即可。

　　營養評析：牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，吃了不易長胖，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。香菇芳香鮮美，胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，因此被譽為“小人參”。山藥是藥用蔬菜，營養價值很高，健脾、補肺、固腎等功效，猴頭菇所含的多醣體、多肽類對癌細胞有較強的抑製作用。

　　4、水晶翡翠

　　原料：蘆薈200克、海蜇150克、黃豆80克；油、蔥頭、醋（白醋）。

　　做法：將蘆薈洗淨去皮，切成條狀，煮沸1-2分鐘後取出，海蜇切成塊狀。先將黃豆倒入鍋中燒至三成熱，放入蔥頭炒至六成熟，再將海蜇放入一起炒。最後倒入白醋，將蘆薈放入翻炒盛盤。

　　營養評析：具有清理腸道、美容的作用。

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