天冷吃點啥好
天冷了，氣溫逐漸降低，這時的飲食原則是：潤肺生津是首選。下面介紹幾種可適當多食的食物。
1、藕：生藕能清熱、生津、止渴；熟藕能健脾、開胃養血。故有“暑天宜食生藕，秋天宜食熟藕”之說。生食宜鮮嫩，熟食宜壯老。
2、黃鱔：秋季食鱔，不但補益力強，對血糖也有一定的調節作用。燒鱔段、清燉、炒鱔絲、煮鱔粥均可。
3、蛇肉：在馳名中外的南國菜名中，秋天的肥蛇最為歡迎，蛇肉蛋白質含量高，營養豐富，有輕身耐老、延年益壽的作用。
4、板栗：有健胃、養脾、補腎強骨的作用，板栗還有“補胃之王”的美譽。
5、花生：深秋後的花生成熟，用鮮花生仁研末，衝湯喝，或水煮煎服，花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
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