蘿蔔:紅蘿蔔(不去纓)洗淨後,切薄片放人碗中,上面放麥芽糖,擱置一夜,溶成蘿蔔糖水,清晨飲服能化痰止咳,對急、慢性氣管炎有效;曬乾的白蘿蔔數片加幾根大蔥,煎服可治感冒、喉嚨癢痛。


大蔥:蔥白3根、蘿蔔3片、黃豆100克,水煎服,治感冒療效頗佳;蔥60克、生薑10克、花椒3克,水煎服,治四肢麻木,治婦女妊娠出血,小腹疼痛;大蔥一把細切,和米煮粥,對赤白痢治療有極好療效。



茄子:癤腫、蜂蜇、蜈蚣咬傷、肌膚受損腫痛,把新茄子搗爛,敷患處;老爛腳、傷口久不癒合,用新紫茄皮外敷。



香菜:小兒麻疹初起,用鮮香菜煮湯,趁熱放在患兒鼻旁熏或蘸湯擦顏面和頸部,能使麻疹快出並出透;用香菜加黃豆煮湯食,可治流感。


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