每到上午11點,雖說離午餐時間還有一個小時,但很多人的肚子這時已餓得咕咕叫,大家四處搜羅可以吃的零食,一小塊蛋糕,一塊巧克力,或其他的小零食。其實,這種習慣很不健康。這些零食即使吃得再少,也意味著你可能攝入了過多的醣脂肪和卡路里。
午餐前適合吃點什麼
所以,為了不傷害腸胃,又不熱量過剩,上班的時候不妨準備一些水果,如果實在餓得難受,又沒到就餐時間,那麼可以吃些水果,其中蘋果是最佳選擇。喝水也可以增加飽腹感,使你想吃東西的慾望暫時獲得滿足,再在午餐時間正常進餐。
警惕:有幾種水果不適合空腹時吃
◆1. 香蕉香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑製作用,不利於身體健康。
◆2. 山楂橘子含有大量的有機酸果酸山楂酸等,空腹食用,會使胃酸驟增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿,吐酸水。
◆3.柿子含有較多的果膠單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
午餐後適合吃點什麼
午飯時或午飯後喝一杯酸奶,對健康能起到很重要的作用。這對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,容易導致消化不良或脂肪積累的上班族來說,非常有益。同時,酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質肽氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
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