方源：《備急千金要方》
組成：食鹽（炒）
用法：用極咸鹽湯三升，熱飲一升，刺口令吐宿食使盡，不吐更服，吐迄复飲，三吐乃住，靜止。
現代用法：將鹽用開水調成飽和鹽湯，每服2000ml，服後探吐，以吐盡突食為度。
方歌：鹽湯探吐千金方，幹霍亂證宜急嘗，宿食填脘氣機阻，運用及時效最良。
主治：宿食。飲食停留胃中，脘腹脹疼不舒。或乾霍亂，欲吐不得吐，欲瀉不得瀉。
功用：湧吐宿食。
運用：
本方藥性平和，使用便利，效果亦佳，為湧吐宿食及乾霍亂之良方。以脘腹脹痛不舒，欲吐不得吐，欲瀉不得瀉為證治要點。飽食填胃所致的食厥，肝氣鬱極所致的氣厥，亦可用本方湧吐，以排出宿食，宣暢氣機，使氣行不鬱，升降復常，則厥逆自除。因本方湧吐之力較緩，故服後須探喉助吐，故以鹽湯探吐命名。
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