秋季來了,中醫養生專家強烈推薦大家在漸漸涼爽的秋季可以選擇多吃香菜,有助於大家養生保健,擁有健康的好體魄哦!下面微微健康網小編就帶你來看看具體秋季吃香菜會給你的健康養生帶來什麼好處吧!
中醫解說:秋季吃香菜的好處有哪些,香菜是大家常見的,那麼香菜有哪些功效呢?吃香菜的好處有哪些呢?下面就來了解一下秋季吃香菜的好處。
香菜,也稱“芫荽”,有散熱解表、健胃健脾等功效,為溫中、健胃的食品,脾胃虛弱的人也可食用。雖然香菜常處於配菜的地位,但它開胃消食的能力絲毫不亞於許多大牌主菜。
香菜做涼菜的配菜尤其出色,香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多吃些。用香菜來做湯也是不錯的選擇,比如皮蛋魚片香菜湯,加入香菜能讓湯的顏色白綠相間,香氣四溢,讓人食慾大增。在雲南等地,人們在涮火鍋的時候會下大把的香菜,調味提神。
上面介紹了秋季想要養生保健吃香菜能刺激食慾,但是多吃香菜會耗氣,產後和病後初癒的人最好少吃哦。
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