現在是入秋時節,人們最需要為自己的身子好好的補一補的時候,這時候人們最好就是要吃山藥。山藥中含有豐富的營養,它可以健脾益胃、資深益精、益肺止咳、幫助胃腸消化、降低血糖以及鎮靜的作用,尤其是用山藥做的山藥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。下面小編夠告訴大家山藥枸杞粥的作法。
原料:
山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法:
1、大米加水提前泡半小時,山藥洗淨,去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
小編個人覺得,不加冰糖,最後喝的時候淋上些糖桂花也會很香濃。假日里,給父母熬上一碗,溫暖永駐!還可以,加紅砂糖調味成甜粥,女性在生理期間食用,有調經和美顏的作用。
http://www.vivijk.com/jk/201210/315451.html
來源:http://www.vivijk.com 微微健康網
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