粥易於消化吸收,適合各種體質的人喝。在粥中加入各種藥材或食材,粥就有了養生的功效。不過,在中醫中,食粥也是治療疾病的方法之一。古方中有云:“服桂枝湯,後服熟粥,可治外感症。”據說此法可以增加發汗的作用,可以治療營衛不和症。現在是流行感冒高發時期,感冒後喝什麼粥可以更好的幫助身體健康的恢復呢?下面小編就給大家推薦幾款適合感冒後喝的粥。
感冒時多喝熱粥,有助於發汗、散熱、祛風寒,促進感冒的治愈。同時,感冒後胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。另外,有些藥對腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
需要注意的是,煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合。
流行性感冒:發病急,持續高熱,全身症狀較重,而鼻塞、流涕、咽痛症狀並不明顯。
推薦白蘿蔔茶葉粥:白蘿蔔100克,茶葉5克,食鹽適量。
做法:先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,加少許食鹽,熬粥,再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入粥內。白蘿蔔能夠清熱化痰,茶葉可以清肺熱,有理氣開胃,止咳化痰之功效。
風寒感冒:發熱、怕冷、甚至打寒戰,無汗、周身酸痛、鼻塞。
推薦生薑蘇葉粥:生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用,蘇葉也有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。
具體做法是:蘇葉10克、生薑3片,將白粥熬好後放入,再開鍋就可食用了。
風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。
推薦桑葉枇杷粥:桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,大米60克。
做法:將上述藥物洗淨切碎,加水適量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁熱服。
感冒也分類型,不同類型的感冒選擇不同的粥來喝,這樣才有針對性,才能更好的幫助你恢復身體健康。以上幾款粥,感冒時喝既可以治療疾病,也可以作為調劑生活飲食的美食。
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來源:http://www.vivijk.com 微微健康網 编辑: 茶子
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