材料:糯米、豆沙餡、椰蓉
做法:1、糯米泡6個小時左右(時間倉促的也要泡兩個小時哈~)
2、上鍋旺火蒸20分鐘,開蓋,打散,灑水,蓋鍋蓋,再蒸20分鐘3、保鮮膜鋪碟子上,取一團糯米放中間4、將豆沙餡放糯米中間5、拎起保鮮膜,將米球收口揉圓6、將糯米球放在椰蓉上滾一滾
(本内容来自饭菜网: 原文地址:http://www.fancai.com/小吃/742/)
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材料:糯米、豆沙餡、椰蓉
做法:1、糯米泡6個小時左右(時間倉促的也要泡兩個小時哈~)
2、上鍋旺火蒸20分鐘,開蓋,打散,灑水,蓋鍋蓋,再蒸20分鐘3、保鮮膜鋪碟子上,取一團糯米放中間4、將豆沙餡放糯米中間5、拎起保鮮膜,將米球收口揉圓6、將糯米球放在椰蓉上滾一滾
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