頸椎病是因頸部椎間盤及其周圍組織退行性改變後導致韌帶鈣化、頸椎間盤突出、骨質增生所致。頸椎病的主要症狀是頸項板滯、疼痛、僵硬,頸部活動受限,肩背部沉重,頸肩臂指麻木疼痛,上肢無力,肢體皮膚感覺減退。甚至出現頭暈、耳鳴頭痛嘔吐、噁心、壓異常、視力模糊、下肢行走不便等症狀。

中醫認為肝主筋、腎主骨,因此,頸椎病的食療應補益肝腎治其本。但只能以平補、清補為主,不宜過食膏梁厚味峻補之品作者推薦:中醫治療頸椎病

1、枸杞牛肉粥:黃牛肉丁50克,糯米100克共煮粥,待粥將煮好時放入枸杞20克,再共煮成粥加調味後服食,適用於頸項不利、下肢痿軟者。

2、伸筋草鯧魚湯:當歸6克,伸筋草15克,板栗適量,與鯧魚一條共煮湯,食魚飲湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。

3、葛根赤小豆粥:葛根15克水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克共煮粥服食,適用於頸項僵硬者。

4、紫菜決明子飲:紫菜15克,決明子15克,菊花適量共同小煎,頻飲服,適用於頸椎病伴高血壓、視力模糊者。

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