養生注重於食補,安身之本必資於食,而機體對於營養物質的需求則是多方面的。含有多種豐富營養的飲食物可以促進機體的生長發育,可以推遲衰老的發生,可以減少因衰老而招致的多種疾病,因而,要求食養中膳食的調配要盡可能地全面、合理、互補。    


      可是有人會說,粗糧扎嘴、檸檬發酸、大蒜太衝、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常讓人望而卻步,但它們卻是被營養學家們推崇的保健養生食物。難道食物也是“良藥苦口”嗎?請聽營養學家們道出個中緣由。

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導讀:人參的種類非常繁多。國人印像中的人參,大致分為高麗參、西洋參、東洋參。高麗參又分白參和紅參。

  人參的珍貴是眾所皆知的。然而人參的種類卻很繁多。國人印像中的人參,大致分為高麗參、西洋參、東洋參。事實上,由於產地、性能、製作方式的不同,人參的形色、質地與品名非常複雜,當然了,夏日喝參好處多,但一般用作茶飲多為高麗參及西洋參,雖然都是上好中藥材,但這兩種參的藥性恰好相反,西洋參性涼而補性平,滋陰降火;高麗參則性溫而補性強,益氣助火。因此,在喝參茶時,應先根據自己的體質來選擇。

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導讀:女人是愛美的,但是現在的女人在愛美的同時更注重養生,所以為您推薦的幾種湯是可以讓女人既美容又養生的。

       大家都知道女人的美是有內而外的,再好的化妝品也替代不了內部的滋養,女性最相信也最常用的就是食補大法!行之有效那是絕對的!因為食材在經過細煮慢燉出來的東西是最容易被人體吸收的。而且,現在的女性也越來越注重養生,所以我們就去為大家介紹一些即美容又養生的東西。  

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導讀:枸杞糯米粥是一道十分適合上班族養生的粥品,粥裡還有糯米、百合、紅棗等,也都是具有許多營養價值的食材。對於工作忙碌、早出晚歸的白領,下班後不妨煮碗枸杞粥,消除疲勞,保養一下吧。

   現代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。  

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導讀:喝湯對人體有很多好處,它不僅能喝出健康的身體,而且還能給人極大的滿足感,可是,怎樣才能把湯做好呢?其實,在湯的製作細節上只要注重科學,做到“七要”。就能做出美味可口的湯哦!

  無論是中餐還是西餐,無論是品嚐豐盛的佳餚還是普通的家常便飯,熱氣騰騰、香味四溢的湯都是少不了的。它不僅能喝出健康的身體,而且還能給人極大的滿足感,​​可是,怎樣才能把湯做好呢?其實,在湯的製作細節上只要注重科學,做到“七要”。就能做出美味可口的湯哦!

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導讀:男人到了中年,各個方面的壓力都重了,所以中年人的養生特別重要,一定要注意飲食保健等。

       男人到了中年,肩上的擔子比年輕的時候重了許多,而且,身體也總有大不如從前的感覺,總覺得很累。只要在飲食習慣、生活方式和心理狀態方面進行必要的調整,中年男人的身體情況依然能充滿能量地適應新變化的需要,因此中年人養生,應注意“四防”。

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導讀:冬季護膚難上加難,尤其針對手部和臉部。教教大家如何對手不進行護理。


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導讀:阿膠為一名貴中藥,與人參、鹿茸並稱中藥三寶,自古以來作為強身健體之佳品。它不僅藥用廣泛,而且還是滋補、美容、保健之佳品。

         阿膠作為我國第一批藥食同源的材料,自古以來,就不僅藥用廣泛,而且還是滋補、美容、保健之佳品。由於阿膠滋陰補血,益氣潤燥,善治血證、虛證,尤其對婦女、老人來說,是天然的滋補佳品,因此,很早人們就開始服用阿膠,以滋補身體,形成了源遠流長的阿膠滋補保健傳統。

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導讀:養生專家提醒說,立夏時節,要不斷地從食物中吸收營養,維持人體的健康。

       按照中醫養生的理論來說,夏季乃萬物生長之季節,脾屬土,土能生萬物,夏季養生以養脾土為主,長夏屬脾,易生濕邪,易感熱邪。中醫認為人體的營養來源於脾,把脾稱之為“後天之本”,具有“運化”和“升清”的作用。所謂“運化”是指將人所攝取的飲食進行消化,其中精華的部分通過脾的“升清”作用送往心而轉輸到全身;糟粕則從大腸、膀胱等排出體外。  

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導讀:研究顯示,辣椒素具有優秀的鎮痛作用,還能提高新陳代謝,起到燃脂、減肥的功效。而大蒜、洋蔥等食物中的辣味是由揮發性的硫化物產生的。這些硫化物有很強的殺菌消炎作用,可起到預防流感、促進新陳代謝等保健作用。

      食物的味道各有不同,比如:酸、甜、苦、辣、咸等等。這些豐富的味道讓我們的每一次進食變成豐富多彩的體驗。可你有沒有想過,食物的不同味道還意味著不同的營養呢?下面一起來看看這些味道代表哪些不同的營養吧!

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