大棗對許多疾病均有較好的輔助治療功效。

失眠:蔥白7根,大棗 20枚,煎湯,睡前服。

食慾不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內,沸水沖泡10min,飯前餐後代茶飲。

腹瀉:薏米20克,大棗10枚,乾薑3片,糯米30克,山藥30克,紅糖15克,共煮粥服食。

胃及十二指腸潰瘍:紅花 30克,大棗10枚,加水煎取藥液200毫升,加蜂蜜60毫升調服,每日早晨空腹時一回服下,20天為1療程。

神經衰弱:枸杞15克,大棗10枚,水煎半小時,再將雞蛋2只打破共煎,至熟食用,每天2次。

貧血:綠豆 50克,大棗50克,同煮,加紅糖適量服,每天1次,15天為1療程。

小兒哮喘:生薑9克(切末),大棗3枚,糯米50克,同煮粥服食,每天1劑。

月經不調:益母草,紅糖各10克,大棗20枚,水煎服,每天2次;或大棗5枚,生薑2片,桂圓肉適量,同煮食,每天1次,連服數日。

習慣性流產:葵花子20克,大棗、糯米各100克,煮粥服食,每天2次,連續服用。

大棗的藥用價值

紅棗味甘性溫,有益氣補中、健脾和胃、調和營衛等作用,可以治胃虛納入,脾虛便溏、氣血虛弱等症。

胃虛納少:大棗肉250g、乾薑60g、生雞內金60g、冬術120g。把各藥焙乾研末,與刀做成小餅烘熟,早上空肚子當點心吃。

脾虛久瀉大:棗8枚,幹荔枝果10枚。用水煎服,可吃大棗與荔枝,每天1次。

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