《常見的幾種人參如何正確使用》由中醫養生網收集、整理、發布,轉載請註明出處!
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人參是一個籠統的名稱,它因來源、產地、加工方法的不同而有野山參、圓參、移山參、高麗參、吉林參、西洋參、紅參、生曬參、糖參等品種,在我們潮汕地區民間,最常用來進補的“參”大概有:高麗參、紅參、西洋參等。這三者的性味功效有何不同、如何正確使用呢? 
  高麗參:性溫,味甘、微苦,補氣之力最大,能大補元氣而固脫,且能益氣生津,用於氣虛或氣陰兩虛較甚病例,也常用於救急,如獨參湯等。
  紅參:性味與高麗參相同,補氣之力弱於高麗參,但健脾補中之功較好,常用於脾胃氣虛、中焦虛寒病例。
  西洋參:性平、微溫,味甘、微苦,補氣之力弱於高麗參,健脾補中之功遜於紅參,但性平,不溫燥,養陰生津力大,對氣陰兩虛兼有燥火或虛火者最為適宜,也常用於小兒患者,也常作日常益氣生津提神或食療、藥膳之用。
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