這是一道時令菜，新鮮花生現在上市瞭，抓緊吃。我喜歡鮮花生，很嫩很水，香甜的感覺。這個花生其實很簡單，但是味道特別夠，冰鎮一下更好吃，如果傢裡來客人，先做上放冰箱，下酒真是不錯的。
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按照江南的習俗，中秋節是還要吃鴨子、芋頭、毛豆的。在月圓人團圓的傢宴上，一定是少不瞭一道芋艿鴨子湯的。難怪這兩天市場上鴨子的價格一天比一天高瞭呢。盡管如此，人手一隻鴨子還是成瞭這些天市場上的一道風景
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杏仁豆腐其實是一道老北京著名傳統甜點，主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸，待冷凍凝結之後切塊而成，因形似豆腐而得名。但因為出名，所以大江南北廣為流傳，不過因制作的地區不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定區別。
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木耳可以降血壓，防貧血，養血補顏，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌，是很好的食物，但是如果烹調方式不當則會導致營養的流失，木耳最佳的烹調方式是涼拌。涼拌木耳
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最近木瓜大量上市，傢裡基本天天有木瓜，我媽每次買幾個，然後我們除瞭早餐水果吃木瓜，有時候晚上宵夜也是木瓜，對木瓜，我們全傢都相當滴愛吃！
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上次做瞭一個現代版劉姥姥吃過的茄鯗，細心的網友發現，長條茄子的出烤箱率是很低的，原本就是水份蒸發掉瞭，削下的皮卻有一大盤，有那麼多紅樓愛好者續寫瞭紅樓，那麼我就為劉姥姥的茄鯗炒出一個後記吧：臘味炒茄子皮。
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和大傢分享美食做法，讓各位朋友在傢就能做出美味菜肴。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為傢人朋友奉上美味和營養！
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