美國皮膚科專家貝思,經過多年的科學研究與臨床實踐,提出美容、護膚、抗皺食譜的四原則,值得借鑒。


工具/原料


膠原蛋白、軟骨素食物、鹼性的食物、核酸的食物


方法/步驟


一、多吃富含膠原蛋白的食物


例如,豬皮、豬蹄、甲魚等​​。據營養學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質,主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。維生素C、E為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強皮膚表皮和真皮細胞的活力,避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營養。


二、多吃些富含軟骨素食物


如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的,而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現皺紋。所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發生,使皮膚保持彈性和細膩。


三、多吃些富含鹼性的食物


酸性、鹼性食物不是任憑口​​感決定的,而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。研究表明,過量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液裡的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面,就會使皮膚變得沒有活力,失去彈性,尤其會使面部的皮膚鬆弛無力,遇到冷風或日光暴晒,容易裂開。多吃些鹼性食物,可使血液呈現弱鹼性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對皮膚的侵蝕、損害。


四、多吃些富含核酸的食物


此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來研究發現,補充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產生。研究人員以30名女性作為對象,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月後觀察,9個人臉上的老年斑消失,5個人臉上的皺紋消失,8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤,其他人的肌膚均比以前有所改善。


抗皺食譜推薦


花生陳皮豬腳湯


材料:豬腳3只(小),花生米100克,陳皮1片。


做法:先將豬腳刮淨毛,洗淨,切成塊,加清水,用武火煮5分鐘,撈起放冷;花生米洗淨;陳皮洗淨,浸軟去白。把上料全部放入鍋內,加清水適量,用武火煮沸後,再用文火煮3小時,調味食用。功效:此湯具有益氣養血、潤膚、去除皺紋的作用。


返老還童湯


材料:用田雞腿肉100克,豬腰1對,魚鰾腹20克,枸杞子25克。


做法:將田雞肉洗淨去骨,豬腰、魚鰾腹、枸杞子也洗淨備用。用清水5碗,將以上用料放入煲內,煮約2小時,加油鹽調味便可食用。功效:此湯有養顏、旺氣血、去皺紋之功,中老年人在冬季手腳易凍,婦女產後均可服用。


如係本站原創文章,轉載請註明出處:生活百科網 www.aipinp.com

    全站熱搜

    鄭老師(修理人) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()