夏季到了,天氣炎熱,那麼,你們是如何消暑的呢?相信不少朋友,除了多吹空調降溫外,一般都用吃冷飲的方式解暑。不管是小孩還是大人,都喜歡在夏季的時候,吃冷飲。可是,你知道嗎?夏季吃過多的冷飲,會導致腸胃炎哦!


  迎接夏天到來後,全國各個醫院胃腸道疾病接診量不斷上升。有關專家認為,除了飲食不潔極易引發胃腸道疾病外,過度依賴冰箱,貪吃冷飲,也成為消化系統健康的“宿敵”。因此,炎炎夏日,還要注意預防“冰箱性胃腸炎”。


  消化科醫生表示說,夏季,不少人習慣於在冰箱中長期儲存大量食物,又不定期清潔冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存時間過久,各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。取出食物即食用,細菌就會入侵胃腸從而引發“冰箱性胃腸炎”。


 夏季不易吃太多冷飲容易患腸胃炎


  專家建議,冰箱中保存冷藏食物要注意把溫度控制在4攝氏度以下,時間最好不要超過24小時。食用時一定要加熱,一般當溫度超過70攝氏度時細菌才能被殺滅,所以必須把菜餚燒熟燒透後再吃。另外,對於一些冷飲或飲料,千萬不能吃得太多、吃得太快,特別是自製力差的孩子和身體虛弱的老人,更要少吃生冷食品。


  此外,每到夏季,很多市民為解一時暑熱,不知不覺中便貪吃了大量冷飲,這些冰涼的食物大量進入胃腸道後,冷刺激會干擾腸胃的正常蠕動,導致消化功能失調,造成功能性消化不良,嚴重還可能誘發腸易激綜合徵(IBS)。由於大部分冷飲和飲料的含糖量都較高,過度依賴這些冷飲還會導致食慾下降。





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