大蒜精油含有140多種極其珍貴的天然物質，其成分總體可分為兩大類，一類是揮發性成分（又稱大蒜油），包括40多種硫醚化合物；一類是非揮發性成分，包括100多種酯類、微量元素、礦物質以及各種氨基酸等。大蒜精油是一種抗菌殺菌的藥物，對多種球菌和大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、百日咳菌及黴菌、病毒、阿米巴蟲、燒蟲等都有良好的抑制和殺滅的作用。此外，還有降低血膽固醇等神奇功效！
一直以來，大蒜精油的功效都得到人們的認可和歌頌，還說成了諺語流傳下來：“大蒜不值錢，能防腦膜炎”。“大蒜煎湯，預防感冒是良方”、“大蒜是個寶，抗癌效果好”、“口含生大蒜，感冒好一半”等等！大蒜精油確實是個寶，價格不貴但是功效全面又顯著！下面精油排行榜小編就和大家一起來看看小小的大蒜精油到底有哪些神奇的功效和作用呢？
大蒜精油的功效與作用：大蒜精油的12個"預防"！！
1、【預防癌症】：
諺語說：“大蒜是個寶，抗癌效果好”。大蒜精能夠阻斷致癌物質的合成，抑制癌細胞生長，對白血病、胃癌、口腔癌、食管癌、乳腺癌、卵巢癌等均有預防作用。
2、【預防病毒感染】：
大蒜精油可以強化免疫系統，增加抵抗力、有效預防過濾性病毒、寄生蟲（蛔蟲、蟯蟲等）、病菌感染。
3、【預防神經病】：
大蒜精能使血液循環順暢，並使身體變得溫暖，可改善因神經痛。大蒜精還能提高神經機能，增強對維生素B1的吸收，可使神經機能正常運作。
4、【預防早衰】：
清除自由基，提 高機體免疫力，抗衰老、增強體力。蒜精油能增強吞噬細胞的能力，抗氧化，增強SOD的作用，可清除自由基，增強免疫力。
清除自由基，提 高機體免疫力，抗衰老、增強體力。蒜精油能增強吞噬細胞的能力，抗氧化，增強SOD的作用，可清除自由基，增強免疫力。
5、【預防感冒】：
諺語說：“大蒜煎湯，預防感冒是良方”、“口含生大蒜，感冒好一半”。大蒜精可增強體力，維持基礎體力，並能夠消除疲勞、發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
6、【預防糖尿病】：
大蒜中的蒜素會與維生素B1結合成為大蒜維生素B1，具有強大的代謝醣類的作用。蒜素可幫助恢復胰臟功能，使血糖正常，對糖尿病的改善也很有幫助。
7、【預防大腦老化】：
有句諺語說的好：大蒜不值錢，能防腦膜炎”。大蒜精和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。
8、【預防食物中毒】：
有益於消化道，能刺激腸胃蠕動，並發揮像輕瀉劑的作用，也可以控制胃中的發酵和腐化作用。並可驅除蠕蟲，刺激膽囊，促進膽汁分泌，幫助消化脂肪。促進腸胃消化吸收、整腸健胃、預防食物中毒！
有益於消化道，能刺激腸胃蠕動，並發揮像輕瀉劑的作用，也可以控制胃中的發酵和腐化作用。並可驅除蠕蟲，刺激膽囊，促進膽汁分泌，幫助消化脂肪。促進腸胃消化吸收、整腸健胃、預防食物中毒！
9、【預防呼吸道疾病】：
可有效對抗流行性感冒、喉炎、胸部不適及支氣管黏膜發炎。曾被用以改善肺結核、白喉、慢性支氣管炎和百日咳。
10、【預防動脈硬化】：
大蒜精目前已證實具有抗血栓(抑制血栓形成)的作用。研究人員發現長期吃大蒜的人血管內壁裡的沉積比不吃的人要輕很多。
11、【預防心腦血管疾病】：
大蒜能降低血脂、血液的粘稠度，有明顯的抗血小板聚集作用，可改善心腦血管動脈硬化，減少血栓形成的危險，使心髒病和腦中風的發作危險大為減少。
12、【預防貧血】：
大蒜精油中含有的葉酸、維生素B6、維生素C、蛋白質、鐵質、維生素B12、鐵質等是血液中紅血球所必需的營養素，大蒜精有助於其被人體吸收，並有造血的神奇功效。
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