一說到夏季養生,很多人的第一反應是難!夏日炎炎,吃都沒胃口,還談什麼夏季養生?其實只要吃對了,身體所需的各種營養得到滿足,自然會有好的胃口。說白了,就是夏季養生完全可以從飲食開始。那麼夏季到底要怎麼吃什麼才能營養又能養生呢?請看以下的幾則夏季養生小常識。
1、夏季飲食,清淡為主
《內經》在治療思想上有“用溫遠溫,用熱遠熱,食亦同法”之論。遠,即避開的意義,強調治療上不僅要注意用藥的寒熱之性,還要注意季節的氣候特徵,飲食亦應如此。因此,夏季不應服太多溫熱性大的食物,如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝、桂圓等。否則,一方面極易導致陽熱過盛;另一方面,由於夏季陽氣偏於浮於表, 胃腸的陽氣並不足,很容易導致消化不良引起的腹部脹滿、腹瀉等病症。所以古人認為夏季是最難養生的季節,一則暑熱外蒸,一則腹內陰冷,飲食稍有不慎,極易罹患腹瀉。
當然,《內經》雖然主張夏季的飲食不能過熱,同樣亦不可過多寒涼。因為夏季雖然體表陽熱之氣偏盛,但體內的陽氣並未亢盛,大量食入冷飲、瓜果等同於毀損人體的陽氣,這就違背了“春夏養陽”的養生思想。因此,在夏季,飲食應以清淡為上,以蔬菜、穀類食物為主,可以多食用粥類食物,避免過分的寒涼與溫熱。
2、夏季飲食,忌空腹飲茶、夜食生冷
夏季天氣炎熱,很多人喜歡飲茶消暑,但需要注意的是,夏季人體的陽氣浮於外而虛於內,過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導致茶水消耗人體的陽氣。如果再是喜歡食咸之人,鹹味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人易於罹患手足疼痛之痺症,以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此,夏季飲茶餐後為宜,有飢餓感則立刻停飲。
夏季夜短,年事稍長之人或體質稍弱者,腹中常冷,不易消化飲食。夜間尤其要注意不要食用生菜、瓜類等生冷食物,也不要吃太多肉或糯米等黏膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
吃要吃的健康,吃的正確,才能擁有健康的身體,這就是夏季養生的目的。通過以上的夏季養生保健小常識,相信大家以後一定會吃得“聰明”!
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來源:http://www.vivijk.com 微微健康網
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