【導語】大豆是近年來越來越受人們推崇的健康食品之一,其中所含的豐富蛋白質被大家公認為人體所需的優質蛋白。然而,一項最新的科學研究顯示,大豆中的某些成分能造成精子數量下降,從而影響男性的生殖功能。許多人一致推崇的豆奶和大豆酸奶也成了可以殺死精子的食品。


大豆含化學成分,可模擬雌性激素


大豆也是“精子殺手”


英國貝爾法斯特女王大學的生殖醫學教授、課題組負責人西娜·路易斯領導了這項關於大豆和男性生殖功能關係的研究。研近a href=> 咳嗽比銜??蠖怪興??幕?С煞摯梢?ldquo;模擬”雌性激素雌二醇的功能,從而導致精子數量減少。路易斯說:“大豆中所含的化學成分可以使精子數量減少,這個結果很讓我們擔憂。目前,我們正準備進行下一步的研究。”。


課題組的另一位成員勞瑞·安德森說:“男性體內雌二醇水平的改變不僅會影響精子數量,而且還有可能導致附睾等男性性器官結構異常。時間久了,還會導致其他疾病,如睾丸癌等。”


孕婦慎食大豆


據記者了解,英國有1/7的夫婦存在生育障礙,而其中有40%是由男性不育造成的。其實早在2003年4月15日,英國的《每日郵報》就報導了美國巴爾的摩市約翰斯·霍普金斯大學的驚人研究結果:英國與日俱增的大豆消費可能是造成男性生殖功能降低,以及很多男性性發育異常的罪魁禍首。科學家們認為,孕期或母乳喂養期的婦女進食大豆可能會危及男性嬰兒的生殖功能,因為大豆中含有的某些化學物質與雌二醇的功能非常接近。


另外,還有一些其他的研究發現,大豆中所含的類似激素的化學成分可能和某些癌症、腦部疾患以及嬰兒的發育異常有關。


面對這些研究結果,代表英國大豆食品加工業的大豆蛋白協會稱,目前還沒有確鑿的證據表明大豆對人體健康有害。


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