導讀:涼茶除了清熱解毒外,還有很多功效,成為深受廣大人群喜愛的健康養生飲品。

       涼茶,是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶對於人,可以說是“生命源於水,健康源於涼茶”。除了 ​​清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當清涼飲料飲用。成為深受廣大人群喜愛的健康養生飲品。


       需要提醒的是,大家在製作涼茶的時候,所有中藥材每次取10克即可,一次飲用量也不宜太多,每天喝上2—3次就夠了。喝涼茶還要依個人體質而定,體質差及寒涼體質的人應少喝,否則可能引起腎虛或腹瀉。體熱型應先分清上火原因。老人、嬰幼兒、產婦或經期女性不適合喝。下面我們就不妨試試自製以下幾款涼茶。  


       1.通便


       在高溫的季節裡,身體出汗較多,水分流失較快,容易出現大便乾結、便秘的情況。這時,用決明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清腸的作用。決明子在泡水前,最好將其炒到微黃為好。炒後的決明子會變得相對鬆脆,更有利於有效成分的溶解,並且能預防腹瀉。


  2.預防熱傷風


       夏天容易出現中暑、熱感冒的情況。可將適當的桑葉、 竹葉、薄荷粉碎,與菊花一起放壺內煮水或用沸水泡水喝,對咽喉熱痛、風熱感冒等症狀能起到一定的預防和治療作用。同時,還有疏風解表、清熱生津的作用。


  3.去火


       可用金銀花、菊花、黃芪三種中藥材熬湯喝。製作時,先將這三種中藥材浸泡幾分鐘,然後淘洗乾淨,再放入鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,將藥汁倒出飲用,也可在藥汁內加入蜂蜜或冰糖飲用,可起到清熱去火的作用。


  4.祛濕熱


       夏季氣候悶熱,體內容易產生濕熱症狀。針對這種情況,可用薏米仁和大棗熬粥喝,薏米仁要熬到全部都裂開為佳。薏米仁具有清濕熱、抗病毒的作用,而大棗則有補脾胃的作用。


  5.清肝明目


       在炎熱的夏季裡,如果體內熱氣不及時消散,很容易出現頭脹痛、煩躁易怒、眼屎多、眼睛紅或癢、睡眠差等症狀。對此,可將菊花、苟杞、夏枯草和桑葉摻在一起煮水喝,可緩解燥熱、降低肝火。




        


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