小吃原料:紅糖加麵粉小吃製作: 要先將紅糖加麵粉搓散烤熟,加入麻醬、油和紅糖,和成糖醬;再用乾麵粉加發麵,發酵後對鹼。
餳面後,將面按500克一塊搓成長條,擀開甩成柵子,抹上糖醬,隨抻隨捲成筒形,揪成50克小劑,揉成圓形小桃,摁扁碼入烤盤,放入烤爐烤熟,熟後晾涼,放入木箱中悶透悶軟。糖火燒香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。
小吃介紹: 北京以大順齋的糖火燒最出名。糖火燒香甜味厚,綿軟不粘,味道香甜純正,香酥可口,適合老年人食用。
小吃價值:麵粉含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。為您推薦幾個當地有名的旅遊景點、古蹟:密雲文廟、什剎海、西山
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