夏日高溫暑熱,人們極易患苦夏與中暑患了苦夏或中暑當然要去看醫生,也可以用飲食療法自療。下面介紹幾種方法試用。


  黃瓜皮煎汁:


  黃瓜皮中含有利尿的物質,還含有維生素A和C,可以除去體內多餘的水分和熱量。對預防和消除苦夏、中暑症狀有效果。


  取鮮黃瓜皮30克,加水500毫升,煎到半量,作為1日量,分2-3次空腹喝下。


  番茄、檸檬汁:


  番茄含有豐富的維生素A和C,還含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸,有減輕疲勞、增加食慾的作用。


  取兩個番茄,剝皮、去子、切碎。取半個檸檬,去皮,榨汁。將番茄碎塊和檸檬​​汁放入榨汁機中,榨成汁,作為1日量,分2-3次喝下。


  當然,吃生番茄,也有同樣的效果。


  枇杷葉茶:


  枇杷葉中含有扁桃苷,有利尿及緩解苦夏症狀,消除疲勞,增進食慾的作用。還含有維生素B1、B2、C。用鮮枇杷葉適量,去掉枇杷葉上的絨毛,用水洗淨,切碎,曬乾。用開水沏著當茶喝。



  花椒煎汁:


  花椒有利尿、消炎、鎮痛作用。因中暑而發燒、瀉肚時,喝花椒煎汁有效果。取花椒2克,加水200毫升,煎到半量。作為1日量,分3次喝下。


  楊桃汁:


  楊桃的酸味成分是檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸,還含有豐富的維生素A和鐵,對因苦夏引起的疲勞有恢復作用。製造楊桃榨汁時,加入少量燒酒,效果更好一些。當然吃鮮楊桃也有同樣效果。


  西瓜汁:


  西瓜有解熱、利尿作用。對因中暑而引起的發燒、浮腫、口渴有很好的效果。西瓜除含有豐富的水分外,還含有豐富的維生素和礦物質。


  取1/4個西瓜,榨汁。稍冷卻後,喝下,更有效果。當然吃西瓜也有同樣的效果。


  冬瓜汁:


  冬瓜含有豐富的維生素C,有很好的利尿作用。可以把水分排出體外,降低身體的熱度。對苦夏和浮腫有很好的效果。


  取新鮮的冬瓜,削去皮,切成小塊,用紗布包起來。擰、擠、榨出汁來,喝下。


  加熱,煮成冬瓜湯汁。中暑時,喝熱的冬瓜湯汁,從身體內部向外散發水分,散發熱量,恢復健康。


  杏兒:


  杏兒的成分中,含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖等。能迅速恢復因中暑引起的疲勞。對由運動引起的疲勞也有效果。


  中暑和苦夏發生在夏天,能買到保鮮貯存的鮮杏兒當然好。買不到鮮杏兒,中暑時,吃幾個杏乾也很有效。


  山芋粉糊:


  山芋中含維生素C、β-胡蘿蔔素。山芋也有迅速除去體內熱量的作用。因中暑而無力氣、無食慾時,喝一杯山芋粉糊,很有效果。


  山芋洗淨,切片,曬乾,用粉碎機製成山芋粉。取1羹匙山芋粉,放入杯中,注入開水,衝成糊。1天喝2次。


  薄荷茶:


  薄荷含有特殊香氣,它們是薄荷醇、薄荷酮,有緩解痙攣、促進消化,消除因中暑引起的不適症狀的作用。


  取1小撮薄荷葉,放入杯中,注入開水。悶3分鐘後喝下。可用鮮薄荷葉,也可用乾葉。


  大豆煎汁:


  大豆中含有豐富的維生素B1、B2、E,能消除疲勞,有改善苦夏、中暑症狀的效果。


  取大豆10克,小麥麩10克,加400克水。煎到半量。感到疲勞時,喝下一杯大豆煎汁,會有助於消除疲勞。





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