在冬季吃什麼和怎麼吃是人們的一大煩惱,很多時候人們為了方便,都是吃火鍋比較多。而打火鍋需要比較多的食材,吃什麼比較好呢?小編為大家推薦三種適合在冬天打火鍋食用的冬季養生食譜。


 


冬季有哪些養生食譜是適合打火鍋的?
 

冬季養生菜1:紅薯


 


紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。


 


因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。


 


冬季養生菜2:包心菜


 


其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。


 


它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。


 


冬季養生菜3:豆芽菜


 


黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。


 


豆生芽後,不但能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。


 


  微微健康網:以上就是小編為大家介紹的三種適合在冬季打火鍋的養生食譜,大家吃火鍋的時候可以選上它們。


http://www.vivijk.com/jk/201212/325063.html


來源:http://www.vivijk.com 微微健康網  
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