1、芹菜:纖維粗就像掃把,掃掉牙齒上的部分食物殘渣,另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸鹼值,達到自然的抗菌效果。


 


2、芭樂/香蕉:熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱,輕易罹患疾病。


 


3、乳酪:鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值,避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境,造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質,有助於強化及重建琺瑯質,使牙齒更為堅固.


 


4、無糖口香糖:可以增加唾液分泌量,中和口腔內的酸性,進一步預防蛀牙。


5、薄荷:薄荷葉里含有單帖烯類化合物,可經由血液循環到達肺部,在呼吸時感覺氣味清新。


 



6、水:適量喝水能讓牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。吃完東西後喝水,順道帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養分,藉機作怪而損害牙齒。


 


7、綠茶:綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果;兒茶素?catechins?能減少在口腔衷斐芍?賴謀湫瘟辭蚓???笨沙?ツ鹽趴諂??/P>


 


8、洋蔥:洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。


9、香菇:香菇所含的多醣體?lentinan?可以抑制口中的細局圃煅讕??


10、芥末:內含isothiocyanates成分可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。



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