減肥不一定要放棄可口的肉類,也不一定只能食用水、蔬菜、水果。其實吃肉也可以減肥,只要搭配得當,效果可能比單一吃素食還好。[食物減肥讓你春節前瘦回來][最熱門瘦身食譜排行榜]
魚肉不飽和脂肪酸多
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
兔肉蛋白質豐厚
兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,因此是胖人比較理想的肉食。
雞肉脂肪含量低
每百克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比許多畜肉低得多。所以適當吃些雞肉,不但有益於身體健康,也不會引起肥胖。
牛肉營養價值高
牛肉的營養價值僅次於兔肉,每百克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病及糖尿病病人適量食用。
wWw.fAnCai.com 來源飯菜網,轉載請註明出處(本内容来自饭菜网: 原文地址:http://www.fancai.com/health/12377/)
全站熱搜