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       中醫養生，就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。中醫養生重在整體性和系統性，目的是提前預防疾病，治未病。《道德經》上曾經講到，那些善於養生的人們懂得如何避免身心受到傷害。他們知道如何通過正確的飲食和健康的生活方式避免疾病的侵害，從而獲得健康，也會比一般人的生命更長久。當人們能夠遠離病痛，自然就能延緩衰老，延長壽命。　　

       中醫養生在五千年的歷史中，逐漸形成了食療的風格及原則，根據特點可將其概括為四點。以下為你介紹中醫飲食養生的四大特點。

       1、先食療、後藥餌：對於老年人，食療在治療疾病方面有利長期食用，因其五臟衰弱，氣血虧損，加之脾胃功能減退，故對於患慢性病或身體虛弱的老年人更易取得藥物所難獲得的功效，故應先食療而後必要時用藥較妥。

　　2、多講究早食常宜早，晚食不宜遲，夜食反多損的原則。食宜細嚼緩咽;宜善選食和節制飲食;淡食最宜人;食宜暖;老年人食堅硬或筋韌食物，應食宜熟軟。

　　3、因後天之本，及早食養：中醫認為，脾胃乃人體的後天之本，故食療養生也需從青年開始，以食療調理以保養脾胃乃養生延壽之大法。如味甘淡薄也足以滋養五臟，故應少吃生冷、燥熱、重滑等飲食，使其不致傷脾胃。如能長期做到顧護中氣而恰當的食療養生，則可祛同延壽。

　　4、食養關鍵在於飲食有節：節制飲食關鍵在於“簡、少、儉、謹、忌”五字。飲食品種應恰當合理，不可進食過飽，應注意飲食的衛生，宜做到先飢而食，食不過飽，未飽先止等。

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