《減肥常見的幾個飲食誤區》由中醫養生網收集、整理、發布,轉載請註明出處!
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對於想減肥的人士,飲食調節是很重要的,有人諮詢小編,為什麼她每天運動一個小時,堅持了一個月,還不見瘦?最後發現,運動多了,吃得也多了,每天中餐晚餐都和同事出去應酬,吃的都是大魚大肉,晚上回來還不忘抓著一包巧克力,美其名曰解壓……   一吃辛辣食物可瘦身  辛辣食物反而對胃腸道功能有影響,增加對胃黏膜的刺激,容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙,容易得暗瘡。  二持續吃水果餐減肥效果好  一段時間,水果餐曾被作為減肥良方。其實水果再好,也無法替代每日所需的各種營養素。很多研究表明,水果營養成分較為單一,尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。因此,水果只能作為正常膳食的適當補充。  三減肥就不能沾脂肪  脂肪看上去就是體形的最大敵人,事實上越來越多的研究也表明,脂肪對新陳代謝的促進功能及脂肪類食物在減肥過程中的作用,並不總是反面的。  而食用的適量脂肪不僅不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來,而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。單一非結合性脂肪的玉米油和橄攬油等植物油,具有降低低密度脂蛋白的作用,是減肥健美的理想食用油;耐消化抗飢餓的脂肪類食品,能減少你對澱粉類食物以及零食的渴望。  四減肥就要餓肚皮  很多人為了減肥,一日三餐拼命節食,不把自己餓得頭暈眼花不罷休。這樣不僅會造成營養不良,引發各種嚴重疾病,每天精神不振,影響正常工作和學習,同時也不利於減肥。因為吃得少了,人體的基礎代謝會隨之調節,下降了,簡而言之,吃得少了,消耗就會變少了。所以減肥不需要飢腸轆轆,你只要根據自己的體重算好每天大概需要多少能量,適量的吃,如果還覺得不飽,就多喝一些水,或者多吃一些富含纖維的蔬菜水果。成人的基礎熱量為1200K卡左右,一般生活,(不干體力活,體育運動)一天需2000千卡,而一碗飯大約為300千卡,一個約半斤的蘋果的熱量大約為60千卡。  五減肥就要和肉食說bye-bye   減肥時別以為吃肉類就會胖,只要食用方法正確,盡量吃瘦肉少吃肥肉,那麼就可以輕鬆擁有豐富的維生素、礦物質、蛋白質等,這樣就不怕營養不均衡了。但是要記住水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。  不同動物的肉所含的營養成分不同,在減肥期間可以根據自身的身體狀況選擇吃什麼種類的肉。  雞肉:含豐富的維生素A。雞肉當中含有豐富的維生素A,所以,攝取肉類時不可以偏食。維生素A可以幫助身體,使眼睛更明亮,讓肌膚變得更健康。  豬肉:含豐富的維生素B1。食用豬肉後可以補充體內不足的維生素B1,可以使身體有力氣,但是最大的困擾是,食用過多的豬肉後,會讓你更想吃東西,因此豬肉的攝取要適當。  牛肉:含貧血族的救星。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列,牛肉當中含有豐富的維生素B2,能使頭髮與指甲長得更漂亮,更有光澤。  減肥,必須吃得聰明,吃得巧。以下是一些必須牢記的原則:  均衡營養,食物種類要多樣化,不可絕食或禁食某一類食物。食物並不是脂肪越少越好,減肥期間應適量增加蛋白質、碳水化合物和適量脂肪的膳食。三大熱源物質的熱量比,應當是碳水化合物佔55%~60%,脂肪20%~25%,蛋白質15%~20%,重量比約為4:1:1。即使是在減肥期間,也不應過分改變上述比值,而是要限制總熱量攝入。蛋白質對人體非常重要,必須充分供給。  細嚼慢嚥,先湯後飯。呵適量湯,可以填一填你的胃,抑制你的進食量。同時適當減慢進食速度,一方面可降低胰島素分泌,減少體內脂肪和糖原的合成,另一方面,延長吃飯時間會促進食慾調節中樞產生食慾抑製作用,從而增加飽腹感,人自然而然就不想吃東西了。  盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調方法。避免油煎、油炸。禁食任何高熱量又濃縮的食物,尤其是油炸、油酥及炒貨之類食物,如:糖果、蛋捲、中西甜鹹點心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等(肉類食物的皮部雖然富含膠原蛋白,利於女性皮膚,但是別忘了它們含有大量的脂肪,會給你造成新的麻煩)。  除了 ​​飲食,合理運動也不可少。對於秋季減肥,推薦爬山、呼拉圈、慢跑等。並且,應時刻牢記“動”的原則。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有時間多運動,沒時間多走動散步,下了班回家提前兩個站下車。 

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    鄭老師(修理人) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()