導讀:有人往往把吃零食歸於不良習慣,一點不給孩子吃;有的父母卻一味滿足孩子的口味,要什麼給什麼。這些都不利於孩子的健康成長。究竟該如何正確地給孩子們吃零食呢?
1. 零食不能過度
這個壞習慣不但會導致兒童肥胖症,而且如果嘴裡總是塞滿食物,食物中的糖分會影響寶寶的牙齒,造成蛀牙。
3–7歲的孩子是吃零食最多的年齡,然而長期經常食用零食會導致各種不良後果。
2. 選擇正確的零食
零食可選擇各類水果、麵包、全麥餅乾等,但量要少,質要精,花樣要經常變化。還可以選擇一些強化食品,如含鐵、鋅、鈣類的食品,但要根據孩子的需要選擇,如孩子患有營養性貧血,可選擇含鐵餅乾。
太甜、太油膩的糕點、糖果、水果罐頭和巧克力不宜經常作為孩子的零食。因為它們的熱量高、油脂多,不易被孩子消化,且經常食用可引起肥胖。
冷飲和汽水不宜作為零食,更不能讓孩子多吃,它們易引起孩子消化功能紊亂。
3. 控制時間和數量
零食是非正餐時間食用的各種少量食物或飲料,即零食只能作為正餐以外必要的營養補充。因此,寶寶吃零食時間不要距離正餐太近,可在每天中、晚飯之間或午睡後,給孩子吃一些點心或水果,但量不要太多,佔每日總熱量的10%~15%即可。另外,切勿在飯前吃零食,否則影響正餐進食。
少喝含糖飲料。白水才是最好的飲料,應鼓勵寶寶多喝白水,少喝含糖飲料,養成良好的飲水習慣。
吃零食前後,注意衛生。吃零食前要洗手,吃完零食應漱口,從而預防疾病和齲齒。
4. 改善寶寶過度吃零食壞習慣
零食通常在色、香、味、形上迎合了寶寶的好奇心,因此非常吸引寶寶。如果媽媽做的飯菜外觀不漂亮、口感不舒服,寶寶就很容易依賴零食。
所以,媽媽在為寶寶做正餐時要在色、香、味、形上多下些工夫,吸引寶寶的注意力。
寶寶正餐吃好了,對零食的興趣自然也就降低了。不能為了引誘寶寶做某些事,就用他們喜愛的零食來吊胃口。這樣,會使寶寶養成消極、被動做事情的不良習慣。
5. 認認真真吃零食
注意不要讓寶寶躺著或邊玩邊吃,以免噎著寶寶或食物掉得到處都是。好的餐桌禮儀和飲食習慣是需要從小培養的。
6. 最好給寶寶吃水果
建議家長,如果寶寶喜歡吃水果的話,吃水果要比吃果汁好,因為果汁裡缺乏纖維素,有的維生素(如維生素C)在果汁中很容易因氧化而流失。
7. 給寶寶吃零食小貼士
不要給寶寶吃果凍、果仁等零食。因為,果凍在吸的時候稍不留神就會將喉管堵住;果仁又常常易滑入好動寶寶的氣管中造成窒息。
如果寶寶正餐總是吃得不好,可以考慮不要給他吃零食。
在飯後給寶寶吃些開胃小點心,如山楂糕、果丹皮、杏肉等,這些小食品可以促進寶寶消化,讓他保持好胃口。
結語:其實,零食和孩子並不是敵人帶孩子出去玩,遊園或爬山,零食是媽媽包中不可缺少的食品。重要的是,要分辨什麼食品是健康的,哪些是“ 垃圾食品”。當然,孩子偶爾吃幾口非健康食品,父母也不必過於焦慮。因為那一點分量並不足以給孩子帶來危害。
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