導讀:哺乳媽媽怎麼吃才能給寶寶提供最優質的奶源?媽媽在哺乳期間需要多少營養?什麼該吃?什麼不應該吃?每天吃多少合適?小編為哺乳期的媽媽傾情奉獻飲食寶典與飲食禁忌



母乳是最適合嬰兒生長發育需要和消化能力的最理想食品媽媽的合理營養直接關係到母親與嬰兒雙方的健康,乳母攝取充足的營養素,才能保證乳汁的質和量。


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哺乳期媽媽飲食上應注意營養



媽媽的營養供給,應注意以下幾個方面:


1、脂類-大豆油、核桃油、魚


脂類與嬰兒腦發育有關,尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。寶寶的大腦是全身需要磷脂最多的組織。哺乳媽媽多吃魚、核桃、會使乳汁中的不飽和脂肪酸含量增高,使寶寶更加聰明。


2、蛋白質-雞蛋、肉


乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量,並使母體處於負氮平衡狀態。乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上,每日增加蛋白質25g。蛋類為首選,尤其是蛋清。


3、無機鹽–牡蠣、菠菜、龍蝦、堅果、海帶、紫菜


鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於乳母來講是最值得注意的。因為在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。例如鋅,產後頭三個月乳母營養不良,乳汁中鋅的含量顯著低於營養良好者。菠菜中富含鐵;龍蝦、堅果是銅與鈣元素的良好補充來源;牡蠣中富含鋅;海帶、紫菜中富含碘,這些都是寶寶大腦和神經系統發育必需的營養成分。


4、維生素-人造奶油、動物內臟、胡蘿蔔、彌胡桃、橙子、全脂牛奶


乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定,維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用,如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A;彌胡桃與橙子中富含維生素C;全脂牛奶與人造牛奶中富含維生素D;動物內臟可補充維生素B2。


小編精心推薦相關食譜:臍橙鱈魚


原料:鱈魚250克,鹽、蒜茸、蔥末、料酒、香菇各適量,臍橙1個。


做法:


1。將鱈魚去皮,切塊,剁成泥,加入蒜茸、蔥末、料酒、鹽醃製20分鐘。


2。把臍橙從1/3處切開,挖去裡面的部分。


3。香菇洗淨,剁成末,加入醃好的鱈魚泥,覆上保鮮膜,上鍋大火蒸5分鐘。


4。把魚泥取出盛入臍橙中蓋上蓋好,蒸8分鐘左右,起鍋後加入番茄醬。


這道菜不光營養豐富​​,而且芳香撲鼻,相信媽媽看見後會心情愉悅,胃口大開。


 


哺乳期飲食禁忌


有些食物在哺乳期使用,能通過乳汁進入嬰兒體內,影響寶寶大腦的發育,因此媽媽們應格外注意,提前做好功課。


1、藥品和酒精


對哺乳媽媽來說,雖然大部分藥物在一般劑量下,都不會讓寶寶受到影響,但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前,要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況,以便醫生開出適合服用的藥物,並選擇持續時間較短的藥物,達到通過乳汁的藥量最少。


另外,媽媽如果在餵了寶寶母乳後服藥,應在乳汁內藥的濃度達到最低時再餵寶寶,這樣寶寶才會更加安全。不如期也應該避免喝酒。


2、辛辣食品和咖啡因


哺乳期間母親最好不要食用辣椒、蔥、咖啡等刺激性食品,以防引起嬰兒腸痙攣;也不要飲用麥乳精、山楂、麥芽等食物以免造成母乳減少。


3、油炸食物、脂肪高的食物


這類食物不易消化,且熱量偏高,應酌量攝取。


4、香煙和煙草


如果哺乳媽媽在餵奶期間仍吸煙的話,尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。研究顯示,尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響,因此,哺乳媽媽最好能戒菸,並避免吸入二手煙。


 


結語:母乳是最適合嬰兒生長發育需要和消化能力的最理想食品。直接關係到母親與嬰兒雙方的健康,是母親給孩子的最最珍貴的禮物。所以每一位新手媽媽,一定要儘自己的努力給孩子這份禮物。


 


 


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