水果,富含維生素C ,營養豐富且能夠幫助消化,平時飲食中多攝入水果,有益於養生保健。有些人習慣飯後吃些水果,其實這個方法是錯誤的,那麼,什麼時候吃水果好呢?養生之道提倡:飯前吃水果好。
在秋季生活中,很多人都習慣飯後馬上吃水果。其實,這種飲食方式很不科學。因為飯後,食物在胃內需要1~2小時的消化過程,才慢慢進入小腸內,飯後立即吃水果,水果會在腸內受阻,引起消化功能紊亂,嚴重的還會發生腸胃病。
從免疫學觀點來認識,秋季飯前吃水果,比飯後吃水果更有益。其道理是:人吃過熟食後,體內的白細胞會明顯升高。醫學常識告訴我們,白細胞升高是為了對付侵入人體的致病菌的。可人進食熟食後,免疫系統開動,是白忙一場。長此以往,會降低免疫系統的敏感度,甚至使免疫系統受損。
最科學的吃法是:在飯前1小時或在飯後兩小時以後吃水果。
十分奇妙的是,如果人先吃水果(生食),再吃熟食,則白細胞不會升高。因此,飯前吃水果(生食)能起到保護人體免疫功能的作用,有利於防癌抗癌。
水果也要選對時間吃,喜歡飯後吃水果的朋友要改正過來哦,要不,達不到養生保健作用,反而吃出病來。
http://www.vivijk.com/jk/201210/312765.html
來源:http://www.vivijk.com 微微健康網
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