你知道常見的夏季養生湯的做法嗎?你知道夏季是如何養生的呢!你知道喝什麼湯可以養生嗎？讓微微小編來教會你一些常見的夏季養生湯，保你有永恆的健康體魄。
鮮蒲公英煲瘦肉
蒲公英性味與歸經:苦甘，寒。入肝、胃經。
蒲公英的功效：健胃、利膽、清血、淨血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。可清熱解毒，利尿散結。對急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染、及十二指腸潰瘍亦有卓效。
材料：鮮蒲公英約250克(連頭){此為2-4人份量};瘦肉300克;陳皮1個(去囊)。
做法：先將瘦肉放入沸水中煮5分鐘(飛水);然後將所有材料洗淨後放入瓦煲，煲2-3小時，下鹽調味即可。
霸王花節瓜煲豬利
夏季煲什麼湯水一定是很多人關心的，夏季氣溫漸熱，心臟的工作強度日漸增大，所以應以順“心”為主，適合煲些祛暑益氣、生津止渴、養陰清熱的湯水。
這個湯是一般廣東家庭都會煲的，很多時會加上章魚，就更加美味咯!因為家裡沒有，所以就用了瑤柱代替，味道也不錯啊!此湯解暑生津、健脾、潤肺、補腎。
材料：霸王花2棵;節瓜2個(切大塊);大瑤柱4粒;蓮子、眉豆、苡米、百合、苕實、花生各少許;陳皮1個(去囊);姜大塊(拍)。
做法：先將豬利放入沸水中煮5分鐘(出水)，刮去利苔洗淨，其它材料洗乾淨後，放入瓦煲，煲4小時下鹽即可。
用豬利煲就不會太肥膩，也可以用半肥瘦的豬爭代替，上碟後的湯渣：
昆布海藻海馬燉瘦肉
現代人的生活水平不段提高，但腫瘤的疾病就越來越多，今天介紹的湯水對預防甲狀腺腫大，消腫散結有一定的作用。
本湯適合因痰濁鬱結所致，可清熱化痰、軟堅散結。湯中昆布、海藻性味均咸寒，功能軟堅散結，化痰利水;海馬(有活血散結作用，故孕婦忌用)、海龍均性溫，入肝、腎經，能補腎壯陽、散結消腫，(可治療腫瘤、疔瘡腫毒);海星也有消散作用。海產品比較腥，加幾粒白胡椒和薑片就可以啦!
材料：海馬3只;海星1角、海龍3條(等量大概10-15克);瘦肉300克;昆布、海藻各10克;陳皮1個(浸透去囊);姜2片，白胡椒6粒(拍碎)。
做法：瘦肉放入沸水中煮5分鐘(飛水);將所有材料洗淨放入燉盅，加熱水燉4-6小時即可。
這麼美味的夏季養生湯，是不是已經心動了呢! 如果心動，那就自己試試看，做一款合適自己的夏季養生湯吧！
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來源：http://www.vivijk.com 微微健康網
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