餐桌上的鍵齒食物
在餐桌上可獲得健齒食物，如吃葡萄乾、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止齲齒的作用。
葡萄乾中的某些化合物能抑制口腔內兩種細菌的生長，而這兩種細菌是導致齲齒和牙周炎的罪魁禍首。
牙齒在生長期需要鈣，乳酪不但富含人體所需的鈣，還能對牙齒起到保護作用。乳酪裡所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸鹼度，避免口腔內環境處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙。
香菇所含的香菇多醣體，可以抑制口腔內某些致病菌的生長，從而抑制了牙菌斑的形成，起到了防止齲齒的作用。
餐桌上的健齒食物還有芹菜，它有天然牙刷的美稱。芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動，促進排便，還能保護牙齒。
此外，餐桌外的健齒食品還有綠茶、薄荷以及無糖口香糖。綠茶它含有大量的氟，氟能抗酸防蛀牙，綠茶中的兒茶素能抑制口腔內的變形鏈球菌從而減少蛀牙的發生。薄荷能減少口腔內細菌的滋生。無糖口香糖，嚼食可增加唾液的分泌量，中和口腔內的酸性環境，從而抑制致齲菌的生長。
最後，不要忘了，喝水也是最簡單又很重要的護牙方法。
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