秋冬季節寒冷乾燥，寒氣入體很容易引發其他的疾病，這個季節是養生的好世界。而中醫養生應該注重“食養”，通過飲食調理提高人體的抗病能力，微微健康網小編今天推薦幾款中醫食療的養生粥，幫你調理身體，潤肺止燥。
1、冬瓜排骨湯
原料：排骨500g，切成小段，冬瓜800g，切成小塊，生薑4小片，蔥若干條，料酒，鹽、雞精、水適量。
做法：
①將排骨洗乾淨晾乾，並下到沸水中煮，直至看不到血水即可，撈出待用。
②鍋內放適量的水，將排骨、薑片、蔥和料酒一同放入，用大火將水燒開後，再轉用小火燉2小時。
③此時加入冬瓜塊燉40~60分鐘，直至冬瓜燉爛為止。
④加入適量的鹽、雞精等調味品。
功效：清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便。
2、鴨肉海帶蘿蔔粥
原料：鴨腿1只，海帶50克，蘿蔔300克，大米70克，姜10克，清水及適量食鹽。
做法：
①將鴨腿清洗乾淨剁成小塊並晾乾，海帶、大米均洗乾淨備用。
②將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中，加入清水及薑片，大火燒開後，轉用小火燉熟。
③讓如白蘿蔔塊，繼續燉，直至蘿蔔煮爛成粥，加調料調味即可。
功效：潤肺、止咳、化痰、養胃、補腎的功效。
3、木瓜銀耳羹
原料：木瓜、銀耳、梨汁、冰糖。
做法：
①將銀耳用水泡發1個小時，沖洗乾淨後，摘成小碎片放入高壓鍋中。
②木瓜去皮，切成小塊，放入高壓鍋中。
③向高壓鍋中倒入適量水，並加入冰糖，大火上汽後，轉用小火30分鐘即可。
功效：益氣補血、健脾養胃、抗癌防癌。
4、豆漿粥
原料：白米1杯，水8杯，豆漿1杯，雞精少許。
做法：
①將白米洗乾淨晾乾。
②8杯水倒入鍋中煮開，加入白米繼續煮，改用中小火煮30分鐘，加入豆漿稍煮片刻，撒上雞精調味即可。
功效：暖胃養胃、使肌膚潤澤。
5、五穀養生粥
原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大勺，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
做法：
①將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨，在水里浸泡2小時，桂圓去殼，紅棗、粳米洗乾淨待用。
②將上述原料一同放入高壓鍋中，再加入1500ml水，大火噴氣後，關火，待氣洩完後再開火噴氣，如此重複噴氣3次即可。
③食用時加點糖可有補血益氣的功效。
功效：補虛益氣、養血安神、健脾養胃等。
6、小米紅薯粥
原料：小米1杯，玉米渣1杯，紅薯1根。
做法：
①將小米和玉米渣淘洗乾淨，加入清水用大火煮沸後，轉用小火。
②紅薯去皮後洗乾淨，切成小塊，加入煮開的小米粥一起煮。
③待小米和紅薯都煮熟即可熄火。
功效：健脾除濕、養胃安眠。
7、皮蛋瘦肉粥
原料：瘦肉一塊、皮蛋兩個、姜三片、剩飯一碗、青菜一棵、雞精、鹽、胡椒粉、蔥花。
做法：
①豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉醃製大約10分鐘。
②將米飯倒入鍋中，加入大量水用大火煮開後轉用中火熬製。
③將皮蛋剝殼備用，青菜洗乾淨切成條狀備用，雞精用水化。
④待米粒煮成糊狀時放入青菜，加調味品，再撒上蔥花調味。
功效：益氣養陰、養血生津。
8、黑米紅棗粥
原料：黑米、大棗、冰糖、白果、銀耳、核桃仁、花生米。
做法：
①將黑米清洗乾淨，再用5~7倍的熱水浸泡一個晚上。
②第二天可加入紅棗、冰糖，文火煮1個小時左右各即可。
功效：補胃暖肝、明目活血、滋陰補腎。
以上就是微微健康網今天推薦8款中醫食療的秋冬滋補的養生粥，幫你調理身體，潤肺止燥。讓你吃出健康身體。
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