冬季天氣乾燥、寒冷,早晚溫差變化大,而冬季是人體陽氣最弱的時候,一部人由於適應不了天氣的變化,寒氣容易入侵體內,引發一系列疾病,為生活工作帶來很大的不便。這時候需要增加熱量及各種營養,以維持日常身體所需,增強提抗力。將中藥材加入日常飲食裡面,不僅營養美味,更能強身祛病。下面跟微微健康網小編一起看看吧。
1、薑棗桂圓湯溫胃健胃
材料:乾薑10克,紅棗、桂圓各30克,紅糖20克,水500ml。
功效:具有溫胃調補之功,適用於慢性胃炎、胃神經官能症等疾病患者。
做法:乾薑切成薄片,紅棗、桂圓3、紅糖加水煎煮,15分鐘,早晚服用。
2、獨活寄生湯緩解腰腿痛
材料:獨活6克,桑寄生18克,防風18克,秦艽12克,當歸12克,川牛膝6克,白芍9克,茯苓12克,黨參12克,製附子6克,桂枝3克。
功效:主治為肝腎兩虧,氣血不足,風寒濕邪外侵,腰膝冷痛,酸重無力,屈伸不利,慢性關節炎,坐骨神經痛等。
做法:將所有材料下水煎服,每天1劑。
3、人參養血茶強心益智
材料:東洋參片1錢,龍眼肉5錢,丹參、荷葉各5分,葛根3錢。
功效:東洋參益氣養血、強心益智,龍眼補血暖脾胃,葛根潤肺,丹參助血管通暢,荷葉促油脂代謝。
做法:將材料分4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,放保溫杯中,燜約5分鐘,代茶飲用,可回沖一次,2天內喝完即可。
4、羊芪糯棗粥緩解胃痛
材料:新鮮羊肉200克,糯米100克,黃芪10克,大棗10枚,生薑5克,鹽、味精、胡椒粉適量。
功效:具有溫胃調補的功效。適用於治療胃潰瘍、慢性胃炎、四肢怯冷、胃痛等病症。
做法:將新鮮羊肉煮爛切細,加入糯米、黃芪、大棗、生薑後煮粥(黃芪、大棗、生薑三味要切細),待粥煮熟後,加入適量的細鹽、味精、胡椒粉調味。
5、沙參紅棗茶化痰止咳
材料:沙參3錢,去籽紅棗3錢,珠貝1.5錢,紫蘇1.5錢。
功效:沙參滋陰潤肺,紅棗補氣補血,珠貝幫助止咳化痰,紫蘇可散寒。
做法:將沙參、珠貝與紅棗加入1000c.c.水,小火熬煮45分鐘,再放入紫蘇,熄火燜約5分鐘後,即可代茶飲用,2天內喝完即可。
6、健腦排骨湯緩關節痛
材料:雞血藤、何首烏、九層塔根各3錢,牛乳埔1兩,天冬、狗尾草各5錢,薏仁1兩,川七1.5錢、排骨1斤。
功效:雞血藤舒暢筋脈,牛乳埔行血止痛,天冬清熱潤肺,薏仁袪風利濕,何首烏解毒,川七助散除瘀腫,狗尾草清熱止痛,九層塔根緩疼痛,排骨補鈣質。
做法:排骨洗淨用水燙除血水;薏仁洗淨放鍋中加水泡1小時,其餘藥材放紗布袋中;將排骨、放藥材紗布袋及薏仁加1000c.c.水,大火煮滾,撈除浮沫後改小火,煮2小時,取出紗布袋,加鹽調味即可。
小編還要提醒各位冬季養生:正常作息加保持運動!冬天氣溫偏低、寒氣重,再加上病毒較活躍,預防冬季易發疾病要注意6點:1、多保暖,護好頸部、肩部、腰部、膝蓋、腳部;2、注意飲食平衡,多補充水分;3、堅持運動的好習慣;4、保證充足的睡眠,千萬不要熬夜;5、少去人多嘈雜的地方,勤洗手,冷水洗臉;6、保持健康愉悅的心情。
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