冬天天氣氣溫一天比一天底,對於朝九晚五的上班族奮鬥了一天的人來說,最享受的莫過於有頓靚湯熱飯了。喝湯不但可以滋補養顏,還能養生保證健康。那冬天這樣的寒冷的季節,適合喝些什麼湯呢?今天微微健康網小編就為您介紹7款滋補靚湯,愛美的美女們,動手試試吧!


  


強烈推薦七款冬季養生靚湯


 


排骨蓮藕湯


 


排骨500克、蓮藕500克。排骨洗淨斬件,汆水撈起;蓮藕洗淨切塊;將適量清水放入瓦煲燒開,放入排骨和蓮藕,滴少許食醋,大火煮沸,轉文火煲一個半小時​​,下鹽調味食用。


 


蘿蔔棒骨湯


 


棒骨(豬、牛皆可)700克、白蘿蔔500克、鮮蘑菇200克、姜3片、香菜適量。棒骨洗淨斬成段,汆水撈起;白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,鮮蘑菇洗淨去蒂,香菜洗淨切末;將適量清水放入瓦煲燒開,放入棒骨和薑片大火煮沸,用文火煲一個小時,下白蘿蔔和香菇再煲一小時,下鹽和白胡椒粉調味,撒入香菜即可。


 


淮山紅棗雞架湯


 


雞架1至2個,鮮淮山400克,紅棗4粒,姜3片。雞架用清水泡去血水,撈起洗淨;鮮淮山洗淨削皮,切塊,紅棗洗淨去核;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入雞架、紅棗和薑片大火煮沸,轉小火煲一個小時,再下淮山煲40分鐘,下鹽調味即可品嚐。


 


竹筍銀耳湯


 


竹筍300克、銀耳20克,雞蛋、精鹽適量,水1000毫升。先將竹筍洗淨,銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。


 


海帶蘿蔔湯


 


山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿蔔一個約300克。把蘿蔔削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片,待水再度滾時轉成小火,直到蘿蔔、海帶煮熟爛即可。


 


蝦仁豆腐湯


 


蝦仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生薑絲10克,上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗淨,香菇浸泡洗淨切絲,白菜心洗淨切絲。上述用料和生薑絲同放入鍋中,加水適量,武火煎沸,豆腐切小塊加入,改為文火煮30分鐘,加魚露、味精調味即可佐膳。


 


粉絲海米芹菜湯


 


粉絲15克,芹菜50克,食鹽適量,海米15克,醬油5克,清湯350克,植物油20克,蔥花5克。先將粉絲、海米分別用溫開水泡開,分別放入盤中。芹菜洗淨,切成斜刀段落,放入盤中。炒鍋上火,倒入植物油,燒熱下蔥花炒出香味,烹入醬油,加入清湯燒開鍋後,再放入粉絲、海米、芹菜、食鹽煮熟,出鍋盛入湯盆即可。


 


以上就是小編為您介紹的七款冬季養生靚湯,既能滋補養顏又養生健康。讓美麗伴隨您的左右!


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